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《妙手小厨娘》第十章 学徒阿甘
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阿甘来苍记的第一堂课,便学到一个道理,想吃好吃的,就得下功夫。

这时代追求美食的人不多,且青龙镇并不算十分富裕,因此百姓也只求个吃饱。阿甘学到第一样主食便是葱油饼,待饼煎好,虽然火候尚掌握的不是很好,但也味道不错了。

苍云云轻松的拿着第一张出锅的饼吃着,满意的一边让兰薰开门,一边指点阿甘怎么掌握火候。

“你注意那饼皮边缘,若是见到一丝焦黄就立刻翻面。火不能旺了,必须用小火烤。日后你若掌厨,最好找人专门为你调火,不然一个人做来极其麻烦。”

阿甘乖巧的应着,在苍云云的指点下,饼越做越好。待客人进来大半时,她第一锅的饼也全部卖完了。

此时苍云云走出厨房去了外堂,客人们见厨子出来了,怕要等很长时间,忙叫她进去做饼。

“无妨,我昨日收了一徒,天资聪颖,如今已能上手为我分担一些了。”

客人们忙问是收的谁,苍云云又道:“是个流浪到青龙镇的女子,昨日她倒在我家门前,我见她可怜便收留了她。”

“来历不明,小娘也不怕她是奸细?”有客人问道。

苍云云笑了笑,反正芸娘以前就是个傻白甜,她这样的行动反而不让人奇怪:“她这般可怜,能是什么奸细?再说我这不过一个食肆,有什么能让人惦记的?”

有好心的客人提醒苍云云还是小心一些,苍云云又笑道:“不收徒不行,我要出远门,这苍记总不能关了吧。”

秦郎中远远的坐着,听说此话高声问道:“小娘要去哪里?”

苍云云扭头回他道:“老丈,我阿耶每次外出都会留下一封书信,他说过若是回不来,让我再看。如今我看了那书信,竟是让我去给亲戚送信。”

秦郎中眉头一皱,摇头道:“路道艰险,你一人如何走得?”

苍云云又道:“所以我得带着兰薰陪我上路,如此一来苍记便无人看管了。我便让我那徒弟守着苍记,待我送了信再回来。”

客人们纷纷觉得这苍小娘子要吃亏,可她去意已决,又保证会把徒弟教好再走,他们也无话可说。

就这样又过了半个月,阿甘终于能独当一面了。苍云云又私下把方子里的菜品全教给了她,觉得她做的没有问题了,这才开始准备行囊。

苍记后院的东西,都得清空了,以前苍义初的细软那些,总不能留着占地方。苍云云这天收工之后与兰薰阿甘两人一起收拾了一下主院,结果在苍义初的箱子底下,还真的发现了一封信。

苍云云听兰薰念完信,眉头一跳一跳的。她难不成会未卜先知?这苍义初还真的给女儿留了遗书,说是让自己去给人送信。

起初苍云云还只是想了个借口出来搪塞客人,结果没想到戏言成真,她还真的不得不走一趟了。

这苍义初也是,怎么把书信藏得那么深,芸娘要能早点发现,离开家去送信。她也不至于遇到那么多伤心事,气的一死百了。

好在送信的目的地也是个大城市,虽然苍云云更想去京城发展,但陵州也是眼下最繁华的城市之一。自己要是推出那些昂贵的菜品,也能卖得出去。

“小娘,这陵州靠水,走水路最佳。明府君原为你准备了马车,你要是去陵州,婢子这就回去通知明府君一声,换成舟船可好?”

苍云云听了忙对阿甘道:“原就觉得用明府君的马车有些过意不去了,如今正好不必麻烦,你也不要再去通知他。”

阿甘张了张嘴,没再劝下去,这段时间相处下来,她是发现了,这苍家小娘看似年幼,可却是个极有主意的人。她若决定的事,任凭人家怎么劝都拉不回来。

只是不通知明府却不可能,毕竟阿甘是张家的婢女,于是当晚宵禁之后,阿甘悄悄出了后门,往衙门去了。

待她走后,兰薰进了苍云云的房间,对她道:“小娘,阿甘出去了。”

苍云云靠坐在塌边,点了点头:“知道了,让她去吧。”

兰薰又道:“其实明府君也是一片好意,小娘何不答应下来?且这苍记位置独佳,小娘却只卖了六十两纹银,说起来也是大亏了。他便是一路又车又船的将小娘送到陵州,也远远不值这苍记的价格呢。”

苍云云笑道:“银子有用完的时候,可人情却能一直捏在手里。我若是卖个好价,日后我与他便是生意往来,无情分可言。可我如今贱卖苍记,以他性格必定承我一大情,日后我再有什么,也能寻得到帮手。

“且你觉得六十两少了,我却觉得足够。那寻常人家,四五口人一年也只用得了几两银子,我们用六十两做盘缠,到了地方也不必马上开店,这六十两够我们五六年的花销了。”

兰薰懵里懵懂的,并不是很明白。别看她做妾已有两年,可实际年龄也才十八岁,且一直待在后院以色侍人,自然不如苍云云这个在现代摸爬滚打过的老油条了。

接下来的时间,苍云云把苍家的细软能当的全死当了,自己留了两身备换的衣裳,首饰则一样不留的全卖了出去。

七七八八的加起来,整个家清了个干干净净,竟也得了三十多两银子。家具那些倒是没动,毕竟这时代卖房子,可不兴卖空房子的,家具皆是算在其中的,当然要给人家留下来。

另外还有这大半个月来苍记的收入,零零散散集在一起也有十几两了。直到苍云云清点完,阿甘这才知道,苍记的收入竟如此之好。只卖六十两,真的是贱卖了。

到出发的前一天,苍云云出了外堂与客人们告别。食客们都有些舍不得她,但苍云云保证这苍记日后还会继续营业,并且味道不会变差,食客们这才祝她一路平安,并早日返乡。

返乡?这里哪有她的家乡?苍云云心中暗自吐槽,却满脸笑容的跟客人们道别,一点也没让人看出她打死也不会再回来的念头。


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