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《妙手小厨娘》第九章 所求之事
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苍云云一番话,说的张明府与夫人无不动容。仔细想想,一介孤女,如今才不过十二岁。本该是天真烂漫的年纪,却不得不担起生活的重任。

若她只是个普通人家也还好,无非去替人做做工,或是寻个人家嫁了也是个出路。可她家的铺子实在惹人眼红,便是张明府这样的好官,遇到这送上门来的呃好事,也不得不心动。

如今苍家小娘不敢再经营铺子,又送自己新吃食的方子,想来是有目的的,这目的不用她说,张明府也猜得出几分。

“你是想让本官买下苍记?”

苍云云又俯下身去,慢慢道:“为官不可从商,今日小女来不求明府君,但求夫人救我一命。”

张夫人原跪坐着,忙直起身来,让婢女扶苍云云起来,又柔声安慰她说:“你有何难处只管开口,不必如此多礼。”

苍云云起身后跪坐好,这才对张夫人说:“多谢夫人怜惜,小女无能,守不住家中的铺子,又不想被那歹人占去,让她得逞,这才想出这一辙来,还望夫人勿怪。”

“究竟是什么想法,你只管直说。”张夫人宽慰道:“再说那祝家不过一户商人,也只是在这青龙镇上能嚣张几分,有我在你背后,你不用畏惧。”

苍云云点了点头,似下了决心才道:“小女想求夫人买下苍记,但未免被人背后说嘴,这苍记只对外说是托管给夫人,苍记名字不变,生意也不变,变得只是背后的主人而已。”

张夫人和明府对看了一眼,似乎都有些疑惑。

“即便我们不还名字,生意不变,只要你不在了,这食客吃上几回就知道不对了。如何瞒得住?”

苍云云又道:“这便是我送夫人食谱的缘故,只要照着食谱上做,便是口味有些许偏差,也不会差的太多。日后即便明府与夫人回京,这边只要留人守着,也是一个进项。

“再者,这些食谱带回京城,一样可以再开个食肆,生意也不会差。我敢保证,我这几个方子,若没我亲手教导,无人能仿的出来。”

张明府沉思了一会儿,终于开了口:“这却对你来说极不公平,你要什么?”

苍云云又一次俯身磕头道:“我愿发誓,这方子上的东西,此生都不再做,只求明府君为我行个方便,求几件小事。”

“你说。”

苍云云顿了顿,犹豫着说:“这第一,便是求明府守住苍记,不要出卖。待我日后有能力回来时,想买回苍记,守住阿耶的心血。”

张明府毫不犹豫就答应道:“你既已送我一条财路,为你守住家业也不算什么。这第二呢?”

苍云云又道:“这第二,就是我阿耶的小妾,她本是私妾,不是官妾。如今我要离开青龙镇,她忠心不二想跟随我,但我一个女孩,带着她不合情理。”

说到这里,张明府斩钉截铁的插嘴道:“无妨,私妾的身契好改,改成婢子身份让她跟随你便是。”

苍云云大喜,又道:“还有一事,小女虽卖了铺子,但出去也只能靠手艺为生,这为厨者没了锅具厨具甚是麻烦。所以,小女想求明府君……”

“你要铁具持有的权利?”张明府不愧是县令,马上就明白了过来,他犹豫了片刻,没有开口答应。

但一旁的张夫人瞥了瞥他,自作主张道:“这有何难,再说你这家业都转于我了,我总不能断你的生路。”

张明府见夫人都答应下来了,这才不得不同意道:“也罢,你父亲的铁具持有,我便转至你的名下。只是你必须保证,这铁器不可用在伤人之处。”

苍云云大喜,磕了几个头,连声道谢。

如此一来,这个棘手的铺子就脱手了,自己还得到了在这个时代生活下去的有利条件。

若是今日要不来这铁器持有证明,那她以后就只能给人帮厨,做不了自己的生意了。

张夫人又问了几个细节,苍云云让她找个信得过的人来跟自己学艺,张夫人想了想,叫来了一个婢女。

“此女名唤阿甘,乃我陪嫁所生,自来了青龙镇,就没出过门,应无人认得她。且她自幼学习怎么伺候人,你带回去。一来让她教教你那个婢女如何伺候人,二来跟你学学手艺,日后就留在苍记。”

苍云云大喜,她还怕张夫人会送一男的过来学艺,到时少不得要被人说闲话。但张夫人心细体贴,派了个婢女过来,那就完全不用担心了。

当晚,苍云云离开时,已经是敲更时间了,但她回到家后心情极好,一觉稳稳当当的睡到天亮。

第二日一早,苍云云还没睡够,阿甘和兰薰都已起身,有了阿甘在,苍云云才知道日子原来能这么轻松。

阿甘早早就向兰薰打听过小娘每日要做的准备,并已去早市为苍记买回了新鲜的小葱,又将小葱洗净,干净井水备好,这才来叫苍云云起床。

起床之后,阿甘又动作极快的为苍云云更衣,并且拿出的是北边的胡服,而不是大梁的宽袖子长袍。

不用再扎袖子,也没有主动要求化妆,看来她是把苍云云所有的习性都打听清楚了。

苍云云很是惊讶,要知道这才一个晚上,阿甘能记住自己所有的习性实在了得。不过想想也是,自家兰薰自幼以妾培养,阿甘却是以婢女培养,自然要比兰薰专业的多。

早晨做准备时,阿甘进了厨房,在苍云云身边默默的看着,苍云云揉完一个面团后,让她动手也另揉一个面团出来,阿甘很快就上手,且记住了苍云云如何巧用腕力,揉出来的面团很是完美。

苍云云见她这么聪明,干脆不动手,只指挥,让阿甘学会怎么做葱油饼的面皮。

面团被不停的擀成椭圆形,抹油撒葱再卷起擀平再重复抹油洒葱,几回之后,面皮做得,阿甘抬起胳膊擦了擦汗,憨憨的笑了笑。

“难怪小娘的葱油饼要五文一个,这光是做起来就琐碎死人了。”


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