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《明星名厨》第8章 开张不吉
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曹磊皱起眉头起来,这小猫两三只,都是饱猫,谁会来抓老鼠……不,谁来吃饭?

看来得想办法了!办法就是用主动积极的态度去对付不积极的客人。

象什么花篮、广告宣传单之类,不适合本店。因为就算有客人抱着捡便宜的想法进店,一看价格牌,跑的肯定比兔子快。

门口贴上醒目的海报,上面体现出开业的折扣信息,比如消费满多少元,可以打几折,消费满多少元,可以总送什么东西,诸如此类吧?也免了,还是同一个问题,你打五折,也要50元华币,谁肯吃50元一碗的牛肉拉面?

曹磊想不出什么好办法,急得他直抓脑壳。

曹磊在店内象一只热锅上的蚂蚁,转来转去。从大厅转到厨房,厨房,突然曹磊有主意了。

主意就是,曹磊将那熬好的骨头汤,又升火熬了起来。

昨晚熬汤的时候,一来曹磊是关死了门窗,香气只有百分之四十逃出了小餐馆。二来,零点之后,街上没有行人,这个街上的常居民也在睡觉。肯定的是,他们一定在梦中闻到了这个香味。

由于这两个因素,所以,昨晚的香气没有被人发现。

今天就不同了,现在是十点半钟,还有一个小时,就有人出来吃中饭了,那时,人流就会大起来。

想好了就干!

曹磊马上打着火,先用大火,将凉了的汤烧开,之后,便用小火慢慢熬了起来。

这一熬,就不得了了,香气顺着敞开的门窗,飞出了小餐馆,飞到了街上,可飞到后面的写字楼时,香气己经闻不到了。

“曹磊,你在弄什么好吃的,这么香?”

话音刚落,进来了一个人,正是隔壁五金店的花老板,在门外,还有李阿姨在那探头探脑的。

曹磊看见花老板过来了,便说:“我在熬汤,准备做牛肉拉面。”

“嗬!改行了?改做拉面了。嗯,这个汤味不错。这样,你第一次开张面店,我光顾一下。给我来一碗牛肉拉面。记得,多给我放两片牛肉。”花老板从口袋中掏出一张十元面额的华币,递给曹磊。

曹磊没有去接那十元华币:“花老板,你这钱,只够买半根面,不带汤。”

“什么?你这面多少钱一碗?”花老板象见了鬼似的。

曹磊指了价格牌:“一碗牛肉拉面,100元钱,不打折不赊帐!”

“100元一碗?你烧坏了脑袋吗?抢钱吗?”

花老板走近价格牌看了看,确认是100元一碗,不是十元钱一碗。

这时,门外已经聚集了十几个人。他们都听得真真的。

李老板叹惜道:“可怜的孩子,就这么逼疯了!”

说完,摇头离开了。

离开的有大半的人,但也有几个人没有离开。

一则是那香味太好闻了,二则是他们没事,所以,他们便站在门外,与曹磊聊起来。

“小老板,你这个价格,比五星级酒店的还贵。”

“小老板,做人要踏实,不要想着一夜爆富。”

“小老板,五块钱一碗,我买两碗。”

曹磊坐在椅子上,抽着烟:“100元一碗,不二价!”

说完,不再理会门外的几个“门卫”,巡视自己的领地来。

时间过的很快,转眼间到了十一点半。街上的行人也渐渐多了起来。不是每个人都有钱去吃美食街,节约的人,穷一点的人,都在这个点来到了这条街。

这条街上的三家小食店,马上忙了起来。

花老板这个大喇叭早就宣传出去了,于是,人们知道了,有一个神经,牛肉拉面卖到了一块大洋一碗。

听到消息,很多的人跑来看稀奇。可一来后,他们都被这香味吸引了,没钱吃,但闻香不要钱。

十二点过了,外面的人更多了,但是没有一个客人进曹磊的店吃面,就连询问的人都没有。

曹磊表面上无所谓的样子,但是内心急啊!他走到门口向街上看去,发现那几家快餐店都是人挤人拥的,生意特别红火。透过玻璃窗,看到里面的基本都坐满了,外面还有人往里面挤呢。

“挤不进去,也要等,干嘛不来我这里吃?我这里的东西可是特供货。”曹磊嘀咕了两句,又回到自己店里坐下来。

“叽叽咕咕!”曹磊的肚子叫了起来。。

“肚子饿了!我先弄一碗自己吃。”曹磊进了厨房。

回到厨房,曹磊再次开始做牛肉拉面起来,第二次做牛肉拉面有一种驾轻就熟的感觉,用时更短,很快,一碗香喷喷的牛肉拉面摆在了那长桌上。


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