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《田园锦绣:农女翻身记》第五章
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李青莲的改变,大家都看在眼里,特别是两个嫂子。

对于大嫂张氏而言,李青莲和自己的大儿子一起长大,在心里将她看做小孩子一般,如今见她如此,自是心中感慨她可算懂事了。对于二嫂刘氏呢,她在想,一向懒得出奇的李青莲这样到底能坚持多久。

这会儿,老大媳妇张氏看见弟媳刘氏的动作——刘氏的意思再明白不过,雪儿爱吃的那道菜,是小莲做的。这就让张氏十分诧异了,因为自她进李家门以来,李青莲从来没有做过一顿饭的。

李青莲原本在心里想,怎么才能赚银子的。感觉到有人在看她,她连忙环顾四周,发现大嫂二嫂以及侄女雪儿都看着自己呢。

“怎么啦?”雪儿虽然只有八岁,却是个惯会听话的。她眼巴巴地看着李青莲,“姑姑,我想吃你做的凉拌苦瓜。”

李青莲想也没想就点头,笑眯眯地看着侄女道:“好,姑姑马上就给雪儿做。”

从前的李青莲,深受父兄宠爱,后来侄子侄女出生,她的宠爱自然而然地就分去了几分。她有时候甚至会跟自己的侄子侄女们怄气,就为了父兄母亲再也不似她幼时那般宠她了。

李青莲如今想到这些,觉得自己着实孩子气,竟然吃小辈们的醋。也是她一直不肯长大的缘故,所以后来才会吃那么多苦头。

李青莲在那场梦里,是何其地苦闷,亲爹不过问她,夫君厌恶她,侧室痛恨她,便是家中的下人,也在背后偷偷笑话她。

她气恼过,痛恨过,却没有半分作用,生活还是一如既往地痛苦。

她嫁给那人为妻,那人对她不闻不问,甚至成婚十几载两人都未同过房。后来她想找那人和离,那人坚决不肯,就那样关着她,让她在那一方小天地里发霉,腐烂。

再后来啊,她无聊得狠了,便开始跟着厨娘学做菜,一心一意地扑在上面,学习分辨食材和香料,学习做天南地北的菜肴。连李青莲自己也没有想到,她竟然会痴迷于饮食,两年下来,几位厨娘教无可教,她便让人买回食谱,自己学习做一些寻常吃不到的东西。

也幸得,那时跟在身边的一个丫头跟着哥哥学过认字,她便让那丫头教她识字,这样她才能读懂那一本本食谱。

按照那些食谱做出来的东西,有的十分美味,有的味道十分古怪,可正因为如此,才给她的生命,添加了几丝色彩。

想到这里,李青莲切菜的手突然一顿。幸亏她反应极快,不然以她这样快的刀工,手指非得切下来不可。

“我想到了。”李青莲突然惊喜地叫了一声。

刘氏和雪儿本来在一旁做事的,起先听见“咄咄咄”的声音从案板上传来,知道这是快速切菜发出的声音,都有些惊讶地看着她的动作。她这样猛地一停下来,差点血溅当场,刘氏还好,雪儿被她吓得“啊”的一声,赶忙捂住眼睛。

刘氏也被她惊了一下,那天她做的菜味道不错,她以为李青莲不过是碰巧做出来的,然而今天看她的动作,竟像是一个一直做饭的人一般。

“你想到什么了?”大嫂张氏从院子里进来,听见她这一声,接口道。

李青莲越想越觉得可行,她神秘的一笑,“以后你们就知道了。”

这天中午,李青莲做了两道菜,一道是雪儿点名要吃的凉拌苦瓜,一道是炝炒猪大肠。

这猪大肠,是大伯娘拿过来的,说是给他们家添个菜,其实大家都知道,这是他们家帮着大伯娘家下田插秧,大伯娘拿这猪大肠来谢他们呢。

大伯家的条件,比起他们家来,还是好一些的。刘氏看大伯娘拿来的是猪大肠,面上虽然笑着谢她,心里却在暗骂她抠门儿。

猪大肠这种东西,属于猪下水的一种,难吃不说,洗它还惹得一身臭味。张氏洗完衣裳就一直在洗它,李青莲闻着这味儿了,就跟张氏说中午用它来烧一个菜。

李青莲想着自己许久没有动手做菜了,只炒了三分之一。结果李家众人当天中午都不够吃的,那猪大肠入口绵中带脆,咸中带辣,竟是一点异味都没有的,这道菜和凉拌苦瓜都极其下饭,中午煮的一大锅饭,被吃得精光。

猪大肠再怎么说也算是一个荤菜了,如今又这样的好吃,李家众人吃得简直是意犹未尽。狗蛋儿见碗里见了底,连忙跟刘氏说晚上还要吃。李父一向是十分孝敬爹娘的,他看这猪大肠烧得这么好吃,也想给爹娘送一些过去。

“老二媳妇,这猪大肠还有没有了,晚上做好了送一碗去爷爷奶奶那里。”

刘氏一听,心里就老大不乐意。李家爷爷奶奶可从来没有将他们这一房放在心里过,向来是只喜欢大房和二房的。不过刘氏向来不会把心里想的这些东西放在面上的。

不过这事儿呢,要是以前她也就应了,这回嘛,“爹,这猪大肠可不是我做的。”

李父有些诧异,李家向来是刘氏和张氏一人做一天的饭菜的。今天他见老大媳妇在院子里洗东西,以为今天是老二媳妇做饭呢。

雪儿在一旁接口道,“爷爷,这是姑姑做的。”

除了知晓情况的大嫂二嫂和雪儿三人,其他人都大吃一惊。众人看向李青莲,只见早就下了桌的她,这会儿正坐在另一张桌子上,拿毛笔涂涂画画呢。

八角,桂皮,陈皮,丁香,山奈,花椒,辣椒,生姜,酒......还有什么?

李青莲咬着毛笔杆想了又想,却怎么也想不起另外几味佐料是什么。

这道卤肉方子,乃是李青莲在那个梦境里于一本孤本食谱上看见的,以她当时对香料的了解,知道这东西做出来必然不会难吃。当时为了找齐方子上的香料,她可谓费尽了九牛二虎之力,等集齐香料,做出来的东西果然香浓扑鼻。如此过了几年,她慢慢地又增添了两味香料,让那香气越发浓郁。

越是回想,那味道仿佛跟着回忆一同飘到了鼻尖,她甚至觉得自己快要因此而分泌唾液了。

李家众人听了雪儿的话,都把目光放在李青莲身上呢。这会儿,只见她嘴里咬着毛笔,左手抓着自己的头发,眉头紧皱,也不知到底在想些什么,如是一副苦思冥想的模样。

李父见女儿如此,终于从心里打消了那副图纸并非是她所画的最后一丝疑虑。


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