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《鹅歌》004.会唱歌的鹅肠面
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既然有机会自己做老板,谁还愿意去别人那里打工,听别人给自己画大饼,倒不如自己给自己画张大饼来得实在。

王民也不再去逛招聘网,而此刻自己最重要的是如何开始自己做老板。

无字天书也信守承诺,很快王民那类似老人机的手机就收到一条到账十万元的短信。

在王民准备打这笔钱的歪主意时候,无字天书也连忙说道,这笔钱只能用作预付房租,成功将王民的歪主意扼杀在襁褓里。

王民现在首要任务便是去市区附近找间门面,才好准备开始自己做老板的人生。

盐都,华夏一个三线小城,每年外出人口远大于外来人口,以至这里的厂,也不是很多,经济相对落后,但这不影响盐都人民的消费水平,这里到处可见步行街,遍地豪车,也不乏高楼大厦,可以肯定的是城市经济落后,并不影响这里人民的消费水平。

而王民就是生在这样的城市,哪怕囊中羞涩,依然可以做到出手阔绰,大方,这并不是为了炫耀或者什么,这是一种风气,甚至归结于一种习惯,用王民父亲生前所说的一句话,‘人活着就是为了一口气。’

王明对于自己挑门面做老板,自然也不能寒酸。

最终把店面选在了一所技师学院和师范学院的中间地段,这里人来人往,尤其年轻男女占据着人流的绝大多数。

王民以前就是师范学院毕业,他最清楚,这里的美食生意最受学生欢迎,评价一家门店口味的好坏,往往只需要看这家门口队伍的长短。

走在天桥下,王民一路过来就在寻找有没有‘旺铺出租’的门面。

天桥横跨交通主干道,连接着技师学院和师范学院,主干道两侧到处都是流动摊位,空气中也到处弥漫着焦炭,油炸,各种混在一起的气味。

但就算这种糟糕的气味,也无法阻挡吃货们的步伐,每个摊位前都围满了人。

这些摊位对吃货们产生了莫大的吸引力,这些吃货们冒着吃坏肚子的风险,也要解决掉自己的馋虫。

对于这些不卫生,扰乱周围街道交通秩序的摊位来说,王民是十分痛恨的。

不可否认,这些摊位里不乏有很多美味,但王民更加清楚,为了尝到这样的美味,牺牲自己的健康,是多么的得不偿失。

毕竟王民就在这些美食面前栽过跟头,在大学期间有一回,就和宿舍兄弟一起寻找美食,结果一宿舍人,都拉肚子发烧发热,整整痛苦了一周,不仅花了不少的医药费,人也被折腾得瘦了一圈。

从那以后,王民和兄弟们再也不去摊位寻找吃食,宁可多花点钱,到有正规的,有营业执照以及卫生许可证的门店,去寻找美食。

虽然钱要花得多些,但可以吃到好吃的又健康,还是值得的。

所以如今王民自己既然做老板,门店是肯定要有的,而且一定要搞得让人看上去十分舒适,不影响食欲。

很快王民就在一家网吧隔壁,看到一家麻辣烫店,玻璃门上贴着“转让”二字。

王民走进店内,店面大概40平方,里面坐着两对小情侣,正在笑谈着。

“老板在吗?”王民说道。

老板是一个中年男子,听到有人在找自己,连忙一副做生意人的面孔,从内出来,迎向王民。

王民粗略说了下自己来的目的,老板也很高兴,但还是要有做生意人的样子,一口气报出5万元的转让费,房租还不在内。

王民虽然没租过门面,但总听过这样不成文的规定,对于一家旺铺而言,这转让费可以接受,然而生意不好的门面,那风险就很大了。

但王明在这里,总归也生活过四年,这边的人流以及消费情况,还是大体了解的,虽然这家不一定是旺铺,也不至于是坑,也不知道这老板为什么会选择转让,尤其麻辣烫门面,不要太收广大学生的欢迎,难道这家难吃到想吐?

想到这,王民转头,看了看身后两对小情侣面前的麻辣烫以及吃麻辣烫的神情,怎么也不像很难吃的样子。

虽然心中有疑惑,但王民一路过来,也就发现这一家旺铺转让,其他几家都是生意兴隆,想到这,王民也打消了心中那些不好的念头。

“5万就5万,什么时候转让了?”王民生怕错失良机。人有的时候,就是这样,看到自己心仪的,不管其中蕴藏着多少风险,都容易冲动!

“现在就可以,你如果想继续开麻辣烫,我可以教您配方,以及线上线下的顾客,都可以留给你。”听到王民没有讨价还价,老板还是很爽快,也很高兴,这时竟然从口袋中掏出一盒软中华,抽出一根,递给王民。

王民没有抽烟的习惯,只好拒绝了,老板也算自然熟,拍了下王明的肩膀,继续说道,“兄弟爽快!不瞒您说,我这店铺平时生意好的很,尤其到了晚上,人满为患,线上生意也是一单接一单,忙的我一个人有时候都接不过来。

这店铺年后我刚贴出转让,早上到现在就有两三拨人来找过我,但都跟我讨价还价,我这人喜欢直接点的,讨厌他们那样,这旺铺这点小钱,还跟我讨价还价,我就把他们撵出去了,好兄弟,你,我一看就是爽快人,将来一定成大事,我这铺子交给你,我也放心!”

王民听得一愣一愣的,这老板肯定是个大忽悠,听这口气,这么好的生意自己不做,怎么会转让,谁会嫌钱赚得多?王民在想,这老板肯定接下来会说,家里因为突发情况不得不转让,在钱面前人人都有可能是骗子,骗咱老百姓口袋辛苦的血汗钱。

王民正在怀疑的时候。

老板从内屋拿出一个酒袋子,从里面掏出一摞红本本以及一张营业执照。

王明在看到那一摞红本本的时候,彻底傻了眼,谁没有事,会把这么多房产证带在店里,难不成作假证的?

“兄弟,我先自我介绍一下,本人姓张名旭,弓长张的,张旭日阳刚的旭,不瞒您说这排店面,都是本人的,因为平时无暇照顾生意,才不得已忍痛割爱,不知道兄弟贵姓呢?”叫张旭的老板微笑着,十分诚恳的问向王民。

“王民,三横一竖王,人民的民。”王民这时候脑子像是短路一样,机械式的回答了张旭的问话。

什么时候骗子的骗术这么厉害,就连一个麻辣烫的老板,为了成功转让门店,已用尽奇招,都带上一摞房产证,还说自己是房东。

王民真没听说过,哪个房东有这么多房产,还要自己出来开麻辣烫的,真是漏洞百出,真把老子当傻子耍了。

但接下来,是真彻底暴击了王民,张旭带着王民直接去了中介,在王民还没完全清醒过来的时候,门店已经是王民的了。

张旭随后也是很有耐心的带着王民去了工商局,卫生局,水电局,将所有该办的手续全部帮王民办好。

直到这个时候,王民才相信眼前貌不惊人的麻辣烫老板真的是房东,就算不是房东,真是骗子,那王民也算认栽。只能说明这骗子骗术达到了巅峰,就连中介,国家相关部门,都是他的人,对他都是客客气气。

在最后回店前,张旭还不忘带王民,去了一家比较正规的五金店,让王民选了一把大锁,好把以前的门店锁换掉。

这所有流程下来,王旭从未提一句钱字,只是把该办的手续,全部领着王民办了下来,至于中介那里的费用,中介那里也没有说。

全程王民都是蒙的状态,就这样和别人交接完了,但王民心里也很舒服,这倒省了自己许多麻烦。

“喏,这是我的名片!支付宝或微信是我手机号,到时候转让费5万块,以及一年的房租3万块,就直接支付宝或者微信给我就行了。钥匙和合同,你收好。现在开始这店就是您的了,随你怎么折腾,如果你还想继续做麻辣烫,晚上就给我发条短信,千万别打电话,记住!”

交代完所有事,张旭站在。原地想了想,觉得所有事都交代好,然后就在王明一脸懵逼下离开了。

“你小子运气真不错呀,竟然让这家伙给你眼前所有事情都解决了,倒省了不少麻烦。”

在张旭带着王民办手续的一路上,无字天书一直没有说话,而此刻突然说道。

“你认识这房东?”王民听无字天书的语气有些好奇。

“不认识,只是感觉这人,不单单是这里的房东这么简单。”

王民很快将微信打开,根据名片上面写的,麻辣烫老板张旭的手机号,加了微信,很快就自动添加。在与张旭确认后,王民将八万块钱转了过去。

“您刚刚也看到了,光转让费以及一年房租就花了我8万块,还剩2万,估计装修都不够,您看是不是再给点?”王民不怀好意的说道。

“别想从我这骗到钱,这所有的装修我会帮你搞定,你以后只负责厨师该做的事就行,如今只是菜鸟厨师,所以目前所有营业收入,你将无法得到任何提成。”

“什么?没有提成,那我岂不是又只是一个打工仔。却还要操着老板的心。我抗议,但工资高点,我还可以接受。”王民此刻真觉得自己彻底被坑了,明明自己做老板,现在自己又变成一个打工的,所以心中有很多怨气,但想到可能有不菲的工资,多少心理有些平衡。

“没有任何工资。自己做老板哪来的工资?您只有不断努力升级厨师等级,相应的奖励以及提成才会提升。”无字天书并没有同情王明的意思,继续自顾自的说道。

“什么?什么时候我才能升级?我平时吃喝住行怎么办?”

“你卡上不是还有2万块吗?足够了,花不完记得还给我,不然时间越久利息越高的,而且每天,老子会提供食材,你也可以免费解决三顿。”无字天书成功将王民带进了坑中,心里很是满意。

“这店面二层也可以住人,这下吃住,都帮您解决了,您就不要再抱怨了。尽快升级厨师等级,小伙,您的前途一片光明,加油吧。”

前途光明?王民自己没有发现自己前途光明,有的只是迷茫或者可以算作糟糕。

现已如此,既然上了贼船,who怕who。努力,加油!

虽然不知道什么时候可以升级厨师等级,但王民还是心里自我安慰着,毕竟有了目标,有了盼头。

“任务一:自己做老板,以后可以自由自在的出去浪,已完成。”

“接下来12个小时,店面正式开启一级改造模式。”

“一级改造模式,这什么意思啊?”王民发现店内二层传来‘噼噼啪啪’的声音,急忙问道。

王民此时脑中出现如下声音,“为了菜鸟的你,不被风吹日晒,特意为你一次性升级卧室,让你在工作之余,不会想家,让你感受到家的温暖,这是一级店铺,附赠的。店面将会被平价升级为,可同时放置五张桌椅的门店,以及开放式厨房一间,为了减少顾客在店用餐时间,将特别奖励“会唱歌的鹅肠面”做法。

听到这,王民感到一份不安,闪过一丝不好的预感。

“平价升级?还有‘会唱歌的鹅肠面’是什么鬼?”

这时,王民手机传来一条短信声,真是怕啥来啥。短信内容是。[某银行]您尾号1234账户2月27日17:06完成一次交易人民币10000.00,余额10000.00。

王民当场晕倒。


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