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《神厨怪医》第一章:离殇
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冰海,海边小城。天蓝风清,红墙碧瓦,绿树掩映。靠海而建的小院,左边500米即是码头,右边紧邻闹市,人群熙熙攘攘。

“古田,还不赶紧过来配制药物”随着一声大喊,紧靠小院右侧的一栋民居内,匆匆跑出一位20多岁的青年,身形只是几闪,钻进名为“药食斋”的干净小院。

药食斋,冰海市最出名的制作药膳食府。前前后后传承上千年,家中之人个个长寿,百岁之前去世的均是意外。族谱中记载,120岁以上辞世的前辈比比皆是。药食斋规矩森严,每rì只在中午晚上开门纳客共计十二桌。只要次数已满,纵使一掷万金。也不再开火动刀。

现在,要想在药食斋吃上一顿,需要赴宴众人提前到前台登记预约,由老板依次为客人望闻问切,根据体质不同,每人定下两菜,约定rì子,才算有了在药食斋一快朵颐的机会。

不然,就是猴年马月,也看不见药食斋半滴菜汤。想闻闻味都难。

冰海市第一人,想在冰海药食斋招待领导,都需要秘书屁颠屁颠的赶到药食斋,交纳押金,预定人数,不然,要想吃到药食斋的饭菜,只能私下里请古田去市委招待所充当临时大厨,勉强凑和出那么一两桌让领导开开心。就这,还要看古田心情。

古家的药食斋内,古田按照鸡、鸭、鱼、肉等食材属xìng,分别配伍温凉寒热各类药物,食材xìng寒的,配以大热药物,食材xìng凉的配以xìng温药物,分配完主药,再根据食物xìng质配用温中行气、壮阳散寒、祛瘀散结、温经通脉等各种辅助药品。

药食斋食物烹饪复杂,制作过程更是繁琐。不管你身患何症,只要是在药食斋吃过一顿,重病者病情大减,轻则痊愈。消渴症之人只要在药食斋每月能吃一次活鳝鱼片,就能症状大减,血糖剧降,与常人无异。

药食斋虽然不大,每rì高官显贵富商巨贾往来不绝。各地慕名而来的达官显贵便装简从,与常人无异的登记预约,为的就是吃一顿药食斋的养命饭菜,滋补那被酒sè掏空脆弱风烛的身体。

小心分配完毕,把各种配伍好的药物放入各种器皿,极其小心的观察火候,辨别药味,文火武火交替使用,焙炼药行。等药力均匀散布汤汁之中,才离火取汁。小心收起药渣放入炉内焚烧完毕。才把富含药物jīng华的药汁加入特殊药物一点,搅拌均匀后,或养鱼泡蟹,或灌入鸡鸭之腹,或把各种蔬菜浸入其中,吸收药物jīng华,备三rì后食用。奇怪的是,不管是鱼蟹鸡鸭,虽然口腹之中浸满药液,却毫无异常活力十足。

“爹,今天的功课做完了。”收拾利索的古田恭恭敬敬的对着坐在椅子上红光满面的中年男子说。

“嗯,今天大有进步。只是野山参入锅的时间稍晚,很难取尽其中药xìng。”看着儿子的进步,中年人也很欣慰,看儿子做完功课,才温和的问“古田,你爷爷那边的功课做完了?”

“做完了爹。我还陪着爷爷练了一会拳。”直到这时,古田才略感轻松。

“那你有什么事去吧。这里不需要你了”直到此时,古田总算结束了一天必须修炼的功课。这剩下的半天时间总算zì yóu了。

看着儿子走出秘制药膳原料的厨房,古田的母亲单玉才心疼的为儿子擦去汗水,抹去手上的油腻。

单玉今年四十四岁,看上去只有三十左右。古家的养生药膳可是真有赛过药物的作用。一个简简单单的驻颜汤,还是做得出的。

当年单玉的爸爸得了不治之症,实实在在的被古家药膳救活。为此,貌若天仙的单玉才嫁给了满身油腻的古铜。

“妈,没事的话我去爷爷那里了,太爷爷说等我做完功课找我有事。”古田长得像极了单玉,只是多了一些阳刚,少了一些妩媚。白皙帅气一个大小伙。

“你去吧,跟太爷爷好好说会话。人老了,话多。你好好听着就是。”单玉嘱咐着古田。

“知道了妈。那我去了。”告别母亲,古田再次回到药食斋旁的小院。还没进门就大喊:“爷爷、太爷爷。我回来了。”

太爷爷在沙发上看书,爷爷在整理药柜里一些特殊的药材。看见古田回来,面若婴孩的太爷爷放下手中翻看的书。捋了捋雪白的胡须,才拍着身边的沙发招呼古田“田儿,来,这里坐。”

太爷爷今年刚满九十岁。用太爷爷的话说是人到中年。一辈子专攻中医,医术出神入化。心情好的时候也去中医学院当当客座教授,说说自己一辈子的行医心得。太爷爷和爷爷是冰海市的名医,太爷爷除了医学院走走,平时也不出门。爷爷则每个礼拜有两天去市医院中医专家当值,处理一些疑难杂症。

“太爷爷,你找我有什么事?”古田刚坐下,少年心xìng迫不及待的询问太爷爷。

“田儿,太爷爷今天找你来是有些话对你说。”太爷爷炯炯的目光看了古田一眼接着道:“你长大了,大学也毕业了。是时候把我们古家的一些秘密和规矩告诉你了。田儿,你可要好好记下,不可忘记。”

“知道了。太爷爷你说吧,我不会忘记的。”古田脑子很好用,过目不忘。

“规矩吗,社会发展到现在,有些已经不适合了,不说也罢。”太爷爷摇了摇头“但是,其中有些还是要遵守的,现在我就说给你听。”太爷爷唯一沉思,转头对正在整理药材的爷爷说:“阅儿,你也过来听听吧,过去的规矩毕竟不适合当前的社会,也该改改了。”

“是的,爹。”爷爷放下手中的药物,恭恭敬敬的在太爷爷边上的沙发坐下。七十多岁的爷爷像小孩子一样认真的看着太爷爷,等待老爷子的教诲。

“现在,我只说这么几条规矩,从我这辈开始,我古家子孙必须谨记遵守。”

“药食一家,我古家子孙需遵从老祖宗教诲,不得贪财滥制药膳。不得以次充好。二:古家子孙不得持才自傲,慢以待人。三:从医一道,不得谋取暴利,不得草菅人命,遵从医以得德修,命以食养的祖训。jīng以断病,粗以养生。不得为jiān为盗。不得持强凌弱。这是祖训。一些不适用的就此舍去。”

“我们古家,向来是武、医、食同修,田儿你爹资质不好,只粗通武艺,略懂医理,只jīng通食养这一门。”太爷爷惋惜的叹息一声。接着说“我们古家这几代人丁稀薄,到铜儿这一代,只有田儿一人,需数项同修,延续古家千年传承。也难为田儿了。”太爷爷和爷爷爱惜的看了看古田,太爷爷接着说:“田儿你天资聪慧,医、食基本粗通,这两项暂时可以放下。我和你爷爷商量过,在武功一项,也帮不了你,需要你去西昆仑找一个人,等你修习有成,他自放你回来。”

听到这里古田实在有点想不通,这人都能在月亮上居住了,还习什么武呀,武功再好也斗不过枪械呀。何况远离这快乐热闹的世界,去荒无人烟的大山中与鸟兽为伴。实在是不可取。暗自腹诽,脸上露出不愿。

爷爷也不管古田如何不愿意“这事就这么定了,不是你不愿意去就能不去的。你爸爸妈妈都知道了,给你五天的时间与朋友同学告别。时间一到必须起身前往昆仑。”也不等古田表态,起身去料理自己的事情。

垂头丧气的告别祖宗,满心委曲的去找单玉。“妈,你都知道了,怎么也不告诉我?你去跟太爷爷、爷爷求求情,就别让我去了吧。”古田满心的不情愿也只能找单玉诉苦,求老妈去跟爷爷、太爷爷求情。免去自己昆仑之苦。

“儿子,你太爷爷、爷爷告诉我和你爸的时候,我和你爸跪下来苦苦哀求,希望你免去昆仑之苦。但是我们古家数代才出你这个好苗子,必须去昆仑学习古家家传的武学。免去你爷爷的爷爷吊命等待之苦。”说到这里单玉满面泪水,摸着古田的头:“儿子,你是妈妈的心头肉,有千难万苦妈都愿意替你承受。不过这次妈妈帮不了你。谁让你生在这么个家庭。有些事是由不得你我做主的。古家的老祖宗靠着药物吊命,等了几百年了。孩子你就去吧。”说完再也忍不住离别之痛,跑进一个房间放声大哭。

刚强坚毅的老爸红着眼圈走出厨房,即怜惜又无奈的看了儿子一眼,跑去安慰老婆。

第二天早上,古田5点被老爸叫起,送到太爷爷、爷爷的房间。就默默的站在旁边护法。

爷爷太爷爷让古田盘腿坐下,意守丹田全身放松,两位老人不惜损耗自己多年修炼的功力,赶在古田西行昆仑之前打通闭塞的经脉。让昆仑之行的孙子减少一份危险。

炙热的气息透体而入,散布在古田四肢百骸,就如千万只蚂蚁在不停的吞噬。强打jīng神忍受痛苦,按爷爷的吩咐一点一点聚拢散布全身的内息,引导送入丹田。气息所过之处鼓荡着经脉,如通红的钢水、锋利的锯条,灼烧撕拉着所过之处,引起撕心裂肺般剧痛。半小时后祖孙三人才面sè苍白满身虚汗的各自收功,调息恢复体力。

古田年轻力壮天赋极好,喝完妈妈熬制的千年人参jīng选黄芪和虎骨汤,稍加调息即可恢复。爷爷、太爷爷即使喝了也需要一上午的调息才能行动如常。

连续三天,爷爷、太爷爷脸sè越来越苍白,行动迟缓,看来要恢复原状需要几个月才行。好在,古田经脉居通,无需外力帮助,只要每天温养丹田,让丹田之气运行几个周天,吸收天地灵气带回丹田即可。集腋成裘,靠着rì积月累勤奋苦练,让丹田逐渐扩大厚实,容纳更多先天之气,通四肢达百脉,自行运转生生不息。让气息内行养生,外放伤敌。筋骨皮肉让先天之气濡养,百岁长生不是什么难事。至此内气方成。


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