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《厨神宝典》第二章 满脸桃花开
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看着前台经理捏着一团餐巾纸进了厨房,厨房里的人心中都不禁一紧,也难怪,谁也不知道是不是自己的菜品出了问题,而这些人之中,就属唐超最为头疼,他是后厨厨师长,不管谁出了问题,第一个顶雷的总是他,谁让他比别人多领那俩钱。 无弹出广告文本小说站

唐超走了过去,扫了一眼周朋手中的餐巾纸,心中随即有了底。

“雪蛤羹出问题了!”虽然是废话,但是照例,唐超还是要问上一问。

“你看看这是什么东西?”周朋黑着张脸,将餐巾纸上的无名毛发在唐超面前晃了一晃。

唐超沉默了数秒,接着道:“你让服务员向客人解释一下,随便问上一问,看他还要不要,要的话我们从新做一番,不要的话,我们免费送一道菜作为补偿。”

周朋看了他一眼,心中不禁冷笑一声,人都掀桌子了,你才想到补偿,算盘未免打得太jīng了点,想到这里,冷哼一声,不接他的话头,道:“你看看你们后厨,现在成什么样子了,隔三差五的出事儿,今儿个跑出个虫子,明儿个吃到了沙子,现在倒好,你看看这!”说到这里,周朋的话音不由的拨高了一节儿,道:“你看看这,你吃到嘴中有什么感想,人家石总是什么人,多有钱的人,你一两个菜人家在乎吗?人家来咱一品堂是看的起咱,你们倒好,人家第一次带女朋友来光顾,就吃出个这,你让人家女孩情何以堪,你让人家石总的面子往哪里放,你倒是说说,这是什么,头发?腋毛?还是球毛?”说到最后,周朋的话语里尽是讥讽,一副找你茬儿的架势。

厨师长一张脸红一阵白一阵,就是发作不起来,人家就是借题发挥,就是找你毛病,你能怎样?所以,尽管唐超在心中将周朋家十八代的女xìng都一一问候了一遍,表面上还得忍气吞声的承受,没办法,谁让咱势单力薄,谁让咋弱势。

待周朋的话音一落,唐超在狠狠得将周朋看了一眼之后,从他手中接过那团餐巾纸,随后就向着炒锅那里走去。炒锅一共有五位,但有一个师傅休了假,所以今儿上班的一共四个炒锅师傅。方才唐超和周朋的对话已经传遍了厨房,哪一道菜出了问题他们已经非常清楚,所以,在唐超走向荷台(炒锅后面放调料的案子)的时候,四个炒锅师傅中有三个已经迎了上来。

“桂花雪蛤羹是谁做的?”唐超也不看众人,将目光锁定在那团白sè的餐巾纸上,他虽然在提问,但口气却是在质问一般。

厨房出菜,并不是随便乱出,谁拿到哪个菜就做哪个,而是老早就选定好了的。菜谱上有多少菜品,厨房将会根据每个人擅长的料理方向安排菜品,因此是谁的菜出了问题,那只要一看是什么菜,对号入座,想都不用想就知道了。唐超之所以问一下,也并不是多此一举,也不是什么照例,而是有这样一种情况,有时候,客人点菜的时候,很偶然的全部,或者大部分点了一个人的菜品,这时候,一个人忙着,或者很忙,其他却有人闲着,闲着的人就会帮忙,所以有客串一说。

问一声也是怕出现这样的错误,以免打击手底下人的积极xìng。

在听完唐超和周朋二人对话的时候,方小乙心中就明白了,又是自己这里出问题了,心中暗叹一声晦气,随即接上唐超的话头,直接道:“是我!”

唐超冷笑一声,心道:早知道是你。随即面上一沉,冷声道:“你这个月第几次出问题了?”方小乙低下头,不看他,淡淡道:“第三次。”“哼!”唐超冷哼一声,嘲讽道:“你也好意思开口,老板花钱顾你来干什么的,你就这样为他工作!你对的起那份工资吗?”方小乙抬起头,略显诧异的看了一眼唐超,心下有些不明白了,这菜品出现异物在厨房是很正常的事情,谁敢说他就不会出现这种问题,这种事情就是神仙来了也解决不了,但听唐超的热cháo冷风一改往rì作风,似乎是拿捏了他就揪住不放,上纲上线,似乎在专门找他茬儿,想到这环节,方小乙随即在心中冷笑一声,转过头不理他,但也不刺激他,说到底是自己理亏,也不方便在这个时候发作,要不然就算闹起来也是自己吃亏,就算要闹,也要站住一定的理。

见方小乙一副不以为然的样子,唐超心头就更加的生气了,将手头捏着雪蛤的餐巾纸往荷台一丢,涨红着一张脸,怒斥道:“方小乙,你站好,和你说话呢,像个什么样子,你说你这样子吊儿郎当,老板敢怎么放心用你。”话音落,方小乙目不斜视,似乎没听见一样。此时,周围已经站满了不少看热闹的人,周超身为一个厨房的掌舵人,这个面子是不能丢的,一旦丢了,以后还有什么威信而言,没了威信还怎么管理厨房。这方小乙是店里的老人了,一向就是刺头儿,周超老早就看他不顺眼了,今天也只是借机打压一下他,让他以后老实些,哪曾想,到了此刻,一个方小乙没打压下去,反倒是把自己架在在火上烤,上也不是,退也不是,当真是骑虎难下。

“你站好,听见了没有!”唐超强压着心头的火气,沉着声缓缓道,心中却是期盼着方小乙能合作一下,他也就找个台阶下了,同时,今天他也为自己的这部臭棋深感后悔。“切!”哪知,唐超的话一落,方小乙只是似带微笑的嘴角一撇,轻轻的表明了自己的不屑之意,整个人该怎么样还怎么样,大有一副我行我素的样子。其实,方小乙并不是一个不讲理的人,相反,他很重视道理,他自小出来闯荡,十四岁初中毕业之后,跟着一个同学入了这一行,一干就是九年的时间,在这一行也算得上是一个老人,什么章程没见过。如果一开始唐超就事论事,他方小乙屁都不会放一个反而很服你,如果你要逮住了一点事儿,上纲上线,那对不住了,哥们不陪你玩,你自己爱咋的就咋的。也可以说,唐超触犯了方小乙的逆鳞了。

唐超本就压着心头的火,经方小乙这么一刺激,顿时压不住了,他只感觉头脑中嗡的一声鸣响,一阵热血就上了大脑,下一刻他就伸出了手,抓住了方小乙的胸前,仰着已经显得有些紫红的脸,怒声道:“妈的,你是不是不服我。”方小乙见他动粗,轻蔑的一笑,看着那张仰望自己的脸,随手将唐超抓住自己胸前的手扯开,将他整个人轻轻向后推去,没办法,这厮有口气,太臭了。方小乙身高一米八六,身材颇为高大,常年干的体力活,身体倒也有些肌肉,说真的,就唐超这不到一米七的个头,加上有些肥胖的身子,还真不入他的法眼。

“老子就是不服你,你咬我啊!”看着唐超口吐脏话,直接骂娘,方小乙心中也火了,看着他那张要杀人般的脸,方小乙鄙视的说道。唐超快被气疯了,脑子此刻成了一团浆糊,看着眼前的方小乙,说真的,他还真有一点胆怯,要让他和方小乙干一架,他是万万不干的。可是,这么多人看着,要他怎么办啊。方小乙见唐超只是憎恨的盯着他,却没有下一步动作,他也不想把这家伙得罪到死,虽然他不怕他,但说到底这也是自己的上司,要真闹到最后,没理的还是自己,想了想,方小乙叹了口气,也不看唐超,转过身准备离开。

在众人以为这场戏码就要结束的时候,谁也不知道是为什么,只见,身为厨师长的唐超一个转身,抓起了荷台上的一个盛放汤羹类的搪窝,顺着方小乙的后脑勺就砸了过去。这一切来得太突然,来得太匆忙,没有一点预兆,当所有人察觉的时候,一缕鲜血顺着方小乙的后脑疯狂的涌了出来,刹那间,方小乙就成了一个血人。

所有人傻了,就连唐超也傻了。

方小乙只感觉到一阵疲软,身体里面的力气快速的在流逝,就连意识也慢慢的流失,下一刻,他就昏了过去。

看着软倒在地上的方小乙,所有人都不知所措,包括厨房的掌舵人加凶手,唐超也是昏昏沉沉。有人想搭把手,但是又怕惹麻烦,一时之间没了个牵头的,偌大的厨房之内,连一个有担当的汉子都没了。“赶紧送医院,还愣着干什么?”这时候,还是那个一向唯唯诺诺的保洁大叔吼了一嗓子,众人才惊醒过来。


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