离春节还有一个多月呢，小江就感到了过年的气息。

常年不走动的亲戚，也开始冒头了，还有就是开始备年货啦。

后世总有人说，年味越来越淡，其实这也是有诸多原因的。

这个时代，过年可不是单单指过年, 而是分备年货、过大年、贺新年三个部分，从腊八开始算起，一直忙活到正月十五结束，前前后后一个多月，能不热闹嘛。

说是热闹，不如说是穷开心，但凡经历过花木兰‘东市买骏马, 西市买鞍鞯，南市买辔头，北市买长鞭’遭遇的，没人不喜欢手机一点，各种商品自动送货上门的。

这个时候备年货，分为三种情况，第一种，也是最重要的，就是临近春节，街道办上发的各种年节特供票；其次是工作单位年底分发的福利，再其次，才是个人准备的年货。

当然，备年货也是分人的，像原剧情里，傻柱殴打李副厂长之后，干脆一不做二不休，顺便撸了别人送老李的十斤猪肉跟一袋白面, 事后, 也没见老李提这事, 可见，对于老李来说，这些都是小事。

还有，傻柱第一次去大领导家里做饭，看到的琳琅满目食材，要知道那是冬天，六十年代的冬天，反季节蔬菜……。

普通人备年货，倒也简单，市场上有什么，就买什么呗，市面上没有的，也不惦记。

反倒是，小江这样的小干部，最为苦恼，位卑职低，无人奉承，想要吃的好，就只能自己动手, 丰衣足食啦。

这不，冬至都还没至呢，小江就开始备年货啦。

首先，准备的是鲤鱼，这个倒也简单，难不倒钓鱼小能手江的，利用周末，忙活了半天，就钓了几大桶，留了几条大的，放水缸里养着，剩余的，全送亲朋啦。

另提一句，后世餐桌上常见的带鱼，在这个时代，不怎么受京城老百姓待见，还被称之为怪鱼。

大众抵制的原因，也很简单，带鱼之大，一个锅炖不下，无奈何，只能用剪刀，剪成一块一块的，而老辈人过年，讲究一个圆满，这没头没尾的鱼上桌，不是膈应人嘛。

后来，老百姓为什么又接受了呢，因为副食店只提供这一种冷冻带鱼啊，中国人过年，讲究个年年有余，有鱼总比没有强吧。

再然后，大家伙吃着吃着，也就习惯啦，带鱼更是后来者居上，大有把鲤鱼，挤下年夜饭之势。

真是三十年河东，三十年河西，莫欺带鱼穷呐。

……

傍晚，盛和斋。

俗话说，靠山吃山，靠水吃水，但，小江靠着钢铁厂，总不能吃铁吧，所以，只能吃同学啦。

茶过三巡，菜过五味。

小江本想用装醉的拿手好戏开口，猛然间，才想起，自己在备孕呢。

刚长得的嘴巴，也瞬间变成了一个哈欠。

“兄弟，跟你说个事。”

王小帅苦笑：“打住，打住，我就知道你江大军的饭，吃不得，话说，我现在走来得及吗？”

小江哈哈大笑，暗道古人流传下的宴请规矩，还是有些道理的。

宋太祖杯酒释兵权，要是一上来就逼着兄弟们交兵权，怕是当场就会有不忍言之事发生。

唯有一开始，老赵跟老伙计们先讲感情，接着醉酒，谈困境，再提出路跟待遇，这事不就成了嘛。

唯一不美的是，今天俩人都没喝酒，交流很是有些卡顿啊。

“你说呢？”

王小帅也是开个玩笑，玩笑过后，笑道：“说吧，看上什么了，要多少？”

“这不还有几天，就冬至了嘛，冬至吃饺子，不冻耳朵，这可是老祖宗就传下来的规矩。”

老王连连摇手，揶揄道：“看上富强粉，您就直说得嘞，跟我还绕什么圈子啊。”

小江心道，我这不是怕你为难嘛，你要是办不到，也有转圜的余地不是，富强粉不好搞，搞些建设粉也可以啊。

所谓的富强粉、建设粉，大致可以对标后世的特一、特二面粉，而且，富强粉在这个时候，还有个俗称——饺子粉。

因为富强粉面筋含量高，用老百姓的话说就是筋道，用它包水饺，还不容易破皮。

所以，每当春节临近，京城本地居民，可以凭着粮本，每户购买两斤，专门用于过年包水饺。

至于小江平常吃的细粮面粉，叫生产粉，光听名字就知道啦，跟他以往抽的大生产牌香烟一样，都是属于大众品牌，大致可看作后世的85粉。

小江也不客套，打蛇顺棍上，“那就先来个百八十斤吧。”

王小帅差点被小江这话给噎死，咳嗽好久才止住。

“你以为是地里的大白菜呢，多了没有，就十斤的量，爱要不要。”

小江心想十斤的量，够干嘛的，按一斤面，出两斤水饺计算，老江家现在八口人，真要放开了吃，还不够全家人吃两顿的呢。

“要不，再来点吧，毕竟，马上就春节了，干脆，一事不烦二主，你都一趟腿给解决得嘞。”

王小帅被小江这无赖给气笑，“合着，你一顿饭，让我给你办两件事啊，成啊，再多些也成，不过，你也要帮我个忙。”

小江颇为惊讶，老王求他何事，总不能撸铁吧。

话说俩人所在的行业，都属三大元帅，比起民间坊传的八大员，无论从工资待遇，还是福利，都有过之而无不及。

但，真要论起来，两者还是有很大差别的，钢铁系统的人工资待遇高，粮食系统的隐形福利高。

“说来听听”

“嗨，我们局里的大局长，不是马上就要退了嘛，他手下几个副职，都想着更近一步，年节福利这一块，拼的很凶，我岳父那边的意思是，想搞一批六必局的酱菜，来个出奇制胜。”

小江瞬间了然，年关年关，对普通老百姓是关，对领导们也是关啊。

每到春节，街坊邻居、亲朋好友们，聚在一起，谈论各自单位发的年货，谁家要是差了，那可真有点低人一头的感觉。

所以，领导们为了搜集年货，也是蛮拼的，甚至都当成年底主要工作对待。

小江见老王半天不言语，主动开口询问：“是六必居店大欺客，不答应吧。”

王小帅愤愤道：“谁说不是呢，人家眼光高着呢，忙着跟百货公司做买卖，哪看不上我们这些卖苦力的。”

小江心想，您可拉倒吧，商人商人，商议的人嘛，对方不同意，大不了，你们换一家，再谈就是，怕是粮食系统的人，一向养尊处优惯了，头回被打脸，有些不习惯。

这个时代，各个单位的春节福利，向来是八仙过海，各显神通，

其中，最常见的一种神通，就是互通有无。

比如，你是糖厂，我是醋厂，双方都有一批计划外物资，两家单位互换一下，各自当成福利下发，岂不是皆大欢喜。

小江想了想，笑道：“这个也好办。”

王小帅闻言大喜，依他本来的意思，就是婉拒，俩人的交情虽好，也好不过十斤往上的富强粉啊，没想到小江还真有门路。

老王拉着小江的手，激动道：“大军，这事要成了，你家就算天天吃水饺，饺子粉我也管够。”

小江暗自吐槽，我连白面馒头天天吃，都吃不起，更何况，饺子啦，这场面话说的，可真硬啊。

不过，吐槽归吐槽，小江也不至于扫兴，哈哈大笑道：“那感情好，就这么定了，六必居的事，其实是你老丈人想复杂了，你想啊，小六子生产酱菜，肯定少不了酱油吧。”

老王猛拍脑门，恍然大悟道：“你的意思是说，我们可以从酱油厂入手。”

小江点头，笑而不语。

有些时候，问题难办，不是因为问题本身有多复杂，而是解题思路出了问题，换个方向思考，瞬间就能豁然开朗。

粮食局上门找六必居沟通，准备互通有无，没成想，六必居这个颜值党，居然看不上粮食局这个相貌平平之辈，断然拒绝。

问题卡在这里，王小帅他老丈人，要是继续死皮赖脸地纠缠下去，也只会让外人笑话，但，就这么灰溜溜地回去，粮食局内部的人，也笑话啊。

端的是进退两难！

问题是，六必居酱菜再牛，也离不开酱油啊，而制作酱油用的大豆、小麦，可都归粮食局管啊。

这不是巧了嘛。

稍微有些麻烦的是，六必居店面在前门粮食三街，这是崇区的地盘，这也是六必居敢得罪粮食局的根由，一个东区的单位，把手伸进崇区，手也伸的太长了吧。

但，也仅仅是稍微麻烦一点罢了，天下粮人是一家，大不了，两家粮食局合伙做买卖，硬撸小六子一把。

至于小江帮王小帅，可不单单是为了那十斤八斤的富强粉，更是因为，他最是看不惯，那些比他还能吹牛逼的人。

六必居一个破酱菜馆子，做的那么难吃，也就罢了，明明是清朝才有的店面，硬是吹成是明朝的，还吹牛皮说，牌匾上的店名，是严嵩严阁老提的。

真是叔叔婶婶都不能忍啊！