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《伴云来》第一章 人家
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熙明朝,永初23年秋。.浙江府宁越州武招县莱村。

陆氏熟练的将玉米粉从布袋中倒入木盆里,加入一些热水,使劲揉捏了一段时间后,再放一些淀粉,继续和面,直到将玉米面揉捏的劲道十足,不湿不干才罢手。

旁边一小盆霉干菜肉馅是早就拌好了的,此刻把桌子擦干净,将玉米面团扔到桌上,用手捏下一个个起子,然后用手掌根一个个按成圆饼,再慢慢捏出边来,捏成薄饼,然后用筷子夹一筷霉干菜肉馅放入薄饼正中,将薄饼重新包回来,按平,一个玉米饼就做好了。

旁边五六岁的小姑娘睁着眼睛好奇地看着陆氏动作,忍不住也伸手戳了戳玉米面,触手却并不像以前饺子皮儿那样光滑,颜色也怪怪的,于是她蹭了蹭身子,跳下长凳,仰头拉着陆氏衣襟,“娘,这是什么呀!”

陆氏一边忙着做玉米饼,一边轻声跟女儿介绍,“泽芸乖,这是玉米面儿,晚上娘给你做玉米饼儿吃!”

泽芸懵懂的点点头,还是很奇怪面前这东西。玉米她最喜欢吃了,可玉米饼儿是什么?用玉米做的吗?可这里明明只有这种黄黄的好象面粉的东西呀。

“娘,玉米饼儿好吃吗?”

“恩,好吃,等等娘做出来你就知道了。”陆氏一边轻声轻气跟女儿解释着,一边拿起一个起子在手里捏着,人却慢慢挪到了门口,向外张望。

太阳已经落山了,村子里家家户户都陆续燃起了炊烟,男人们应该也都快回来了吧?她动作可得快点儿,不然相公回来就得饿肚子了。

折回厨房,陆氏连忙往炉灶那儿走去,水已经烧开了,她连忙一勺一勺舀出来倒入一旁铜壶中,又招呼女儿过来帮忙。

“泽芸,你过来,看着火儿。”

泽芸听话的走到炉灶后面,坐在小板凳上,旁边就有劈好的柴,她挑拣着塞入炉灶中。

“泽芸,慢点儿,柴禾别放多了!”

泽芸应了声,又将炉灶里的柴稍稍抽出一些,这边却好奇地往娘亲那边张望。

陆氏已经赶着又做了几个玉米饼,此时她将玉米饼都收罗到木盆中,急急跑到炉灶前,往已经烧热的锅里放了两勺油,油一下锅就发出滋滋的声音,油泡迅速聚拢又散开。

她小心翼翼地拿起一个玉米饼,从锅沿滑下去,然后又接着放入第二个,第三个。玉米面儿不比面粉,一则不如面粉劲道,二则也更不容易成形,即使放在油锅里煎,一时半会儿也很难熟。

她仔细观察着锅里玉米饼的变化,关键时刻就用锅铲翻个面儿,然后适时加入一点水,让玉米饼熟的更快。

不一会儿,最先下锅的三个玉米饼便熟了,散发出诱人的香味,陆氏急忙去拿盘子将饼盛出来,可一转头,就看见自家女儿正翘着头往这边儿瞧,小鼻子还一耸一耸的,满脸谗相。

“娘,好香啊!”见娘亲看她,泽芸笑开了脸,嘻嘻道,“那几个饼儿熟了不?让我先尝一个吧。”

陆氏佯做生气的白她一眼,没好气道,“不等你爹拉?好好看你的火!别让火熄了。”

泽芸小嘴翘的高高的,不情愿地将头缩了回去,一边往炉灶里塞柴禾,一边嘀嘀咕咕嘟囔着什么。陆氏笑着摇摇头,又重新往锅里倒油,只是这次分量比上次多了些,放的玉米饼也多了几个。

趁着煎玉米饼的工夫,她又用剩下的玉米面儿和馅料,重新做了一个小的玉米饼儿,放入锅里一起煎。

“泽芸,注意火!太旺了!”

陆氏一边高声叫着,一边又熟练地从锅里将已然熟了的玉米饼都盛出来。火势渐渐小了,可半晌听不见回答,陆氏知道泽芸是跟她赌气了。她无奈地叹口气,从盘子里拿出那个小小的玉米饼儿绕到炉灶后面。

“泽芸乖,不是想先尝尝吗?娘亲特意给你做了个小的。”

泽芸本来还噘着嘴,此刻见到娘亲拿着一个小小的玉米饼站在面前,乐都乐坏了,哪里还记到刚才为什么赌气?她兴奋地接过饼就往嘴里塞,陆氏忙不迭地嘱咐她“慢点儿,慢点儿。”

“泽芸,玉米饼儿好吃吗?”陆氏已经折回了炉灶前面,她看炉灶后面半天都没有反应,不由好奇泽芸是否喜欢。

泽芸咋吧咋吧着嘴,手里还捏着大半个玉米饼,她秀气的眉头微微皱起,此刻听娘亲问话,连忙答道,“我觉得味道怪怪的。”

陆氏一愣,怎么怪了?虽然自己嫁人以后是第一次做玉米饼,可无论是原料还是步骤,都是按着以前的法子来的呀,她不信邪的自己也拿了个玉米饼咬了一口,味道没错啊。

“娘,我不喜欢吃这个。”泽芸又翘起了嘴,还以为多好吃呢,闻着香喷喷的,吃起来一点儿也不好吃,她就把里面的霉干菜肉馅都给吃了,外面的玉米面却留了大半。

“你呀是头一次吃不习惯!”陆氏略微有些失望,随即道,“不信等你爹回来,他一准儿喜欢吃!”

“只要是娘做的,爹什么都说好吃!”

泽芸嘟囔着,又要往炉灶里塞柴禾,陆氏却让她不要再放了。泽芸于是用火钳拨了拨炉膛,然后自己拍拍**走了出来。

没了馅儿的大半个玉米饼此刻还握在手里,泽芸走到炉灶面前,小手一伸,就把玉米饼递到了陆氏面前,陆氏嗔怪地瞪了她一眼,却还是弯下身子,把那玉米饼噙到嘴里。

陆氏把玉米饼端上桌,又将煮粥的锅端到一旁,拿大瓷碗盛出两个大碗,一个半碗放到桌上。这时候听到院子里有了动静,陆氏连忙解下围裙就奔了出去,正见到自家男人将锄头放到角落里。

“回来拉!”陆氏原地站着冲男人抬脸一笑,又连忙拿了毛巾去给他擦脸,“赶紧的,好吃饭了!”

李远鹏接过毛巾擦了擦脸和手,笑呵呵看看陆氏,“今天芸儿还乖吧?”

“乖呢,还帮忙一起做晚饭了!”陆氏说着就带头往厨房走,李远鹏随后跟上,嘴里还在问着,“今晚吃什么?”

走进厨房,看到桌上摆着的一盘金黄喷香的玉米饼,还有粗瓷碗里的白粥,李远鹏顿时觉得原本还不怎么饿的肚子咕咕叫了起来,“哟,好香啊!”

“闻起来香,吃起来不好吃!”一旁泽芸跪站在板凳上,筷子敲打着盘子的边。

“快坐好!”陆氏不理会她说的话,却一把将她扯了下来,安顿她坐好,又将她面前的碗移近些。

“我说真的,不信爹你吃吃看!”泽芸划拉了几口粥,仍是一脸认真道。

李远鹏于是低头喝了一大口粥,这才拿起一个玉米饼,咬了两口,“很好吃啊!恩,很香!”

陆氏闻言笑弯了眼,自己也把刚才啃了一口的玉米饼重新拿到手里,一旁泽芸却不服气地叫道,“爹爹你胡说,明明一点也不好吃。”

李远鹏笑着拍拍泽芸的小脑袋,抬头冲陆氏笑道,“小孩子吃不惯粗粮,慢慢的就会喜欢了。”他三两口将手上的玉米饼吃完,又去拿第二个,一连吃了五个玉米饼才罢休,白粥也喝了两大碗。

陆氏自己吃了两碗粥和两个玉米饼,又分了一小瓣给泽芸,泽芸虽然初时有些抗拒,可是拗不过她,还是勉强将玉米饼掺到粥里吃了下去。

一顿饭其乐融融,大家都吃完后,陆氏便动手收拾碗筷,泽芸则缠着李远鹏让他陪她玩。

李远鹏于是将泽芸扛在肩膀上在院子里转了几圈,泽芸兴奋的哇哇大叫,最后还是陆氏走出来才劝止了他们爷儿俩。

夜幕降临,小山村也渐渐安静了下来,将泽芸送回她房间,给她讲故事哄她睡着了,陆氏才回到房里,李远鹏已经脱了外衣,正坐在床沿上看着她。

“看什么?”陆氏一边嗔着,一边抽掉了发上的木簪,一头长发便如黑瀑般垂了下来。

“湘琴,你真好看。嘿嘿。”李远鹏憨笑着,目光一直追随着她。

陆氏便关了房门,然后往床边走来,顺手脱掉了外衣,推了一把李远鹏,自己上了床。

“贫嘴!睡觉了!”

李远鹏在床边愣了一会儿,才笑嘻嘻钻进被窝,两只手不安分的往陆氏身上摸去,不过陆氏拍了他两下,他便安静了,长呼口气仰面躺着。

“湘琴,能娶到你,真跟做梦似的。”

原本背对着他的陆氏闻言便将身子转了过来,两只大眼睛滴溜溜盯着李远鹏。

“你就跟天上的仙女似的,又漂亮又能干!我哪来的福气,能够娶到你这样的媳妇儿。”

陆氏沉默了一会儿,便从被窝里探出身子,两只手托住李远鹏的脸,“别胡说,我要真是仙女儿,咱们的日子就不止这样。你也别老说我好,要我说,我才要感谢老天爷,让我嫁给了你,又有了泽芸这样的乖女儿。”

李远鹏感动的湿润了眼眶,一双长手伸出牢牢抱住了陆氏,“你不知道村里那些人有多羡慕我,你人长的漂亮,又会做好多好吃的,什么饺子、烧饼、还有今天的玉米饼,咱们这边听都没听过。”

陆氏扑哧一笑,“这都是北方常见的吃食,并不希奇,我这北方媳妇儿嫁到你们南方来,也就这点子手艺可以叫你们瞧新鲜了。”

李远鹏见陆氏笑的花儿一样,心头更喜,“反正我就是喜欢你!”

“好了好了,别贫了,快睡吧。明天还要早起下地干活呢。”陆氏拍拍李远鹏的手,示意他松开,李远鹏不声不响又抱了她半天,才不甘不愿地松开了手。

二人于是无话,李远鹏吹熄了灯,很快,屋子里便响起了鼾声。</p>


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