田同顺嘴角抽了抽，“这没有可比性，咱们这小饭店怎么能和星际酒店比。”

“怎么？咱们的包子比星级酒店的包子难吃吗？”张玉燕话里带着笑意。

“当然不是，味道一绝，与星际酒店的相比各有千秋，理应卖个高价。”田同顺想找几个好词形容自家饭店的包子，可是词穷了。

“星级酒店类似的包子，卖六元一个。”

张玉燕考虑到自己饭店和星级酒店顾客的身份差距，及价格心理承受力，给西红柿水晶包定下价格，三元一个。

“燕子，我觉得价格有点高。”田同顺担心这个价格把顾客吓跑。

“不高，这个价格正合适。”张玉燕没受田同顺影响，坚持自己的主见。

“好吧，那咱们就按照这个价格卖包子。”田同顺又问，“腌黄瓜怎么定价？”

“腌黄瓜不要钱，作为福利，赠送给顾客，但是，限量赠送，每位顾客一小份。”她对经商之道的理解是，不能一味想着把顾客的钱装进自己腰包，还要适当让利，这样才能把生意做得长久。

早上六点五十分，田同顺把饭店的卷帘门拉上去，敞开大门，准备接客。

此时天已亮，大街上各家早餐店都已开门，油条、小笼包、蒸饺、肉夹馍、小米粥、混沌、豆腐脑等飘出的美味在空中交织，叫卖声不断，一些饭店里已经有不少食客。

田同顺拍拍胸口，“燕子，我忽然有些紧张，万一咱们包子卖不出去怎么办？”

他还等着饭店赚的钱给女儿治病呢，事关重大，如果失败，后果不敢想象。

张玉燕给他一个自信的笑容，“放心吧，不会失败的。”

她指指大家两旁的摊位，“你看看他们卖的早餐和咱们都不一样，咱们独一份，没有竞争对手。另外咱们的西红柿水晶包那么美味，何愁不火？”

“希望如此。”田同顺还是有些底气不足。

早上七点整，田同顺在饭店门口放了一挂鞭炮，噼里啪啦的鞭炮声将来往行人的目光吸引过来。

“又一家饭店开业了。”

“呵呵，估计开不了几天就关门了，你想想这半年里，关门几家了。”

一个卖肉夹馍的大叔和一个卖鸡蛋灌饼的大妈针对新开业的燕子饭店发表评论，他们小本经营，不舍得租门面，就用三轮车在路口摆摊，在这摆摊的半年里，见到一家家饭店大张旗鼓地开业，又一家家倒闭关门。

饭店行业虽然是暴利行业，但因为同行太多，竞争激烈，新入餐饮行业者，经不起竞争，纷纷死在沙滩上。

有几个睡眼朦胧眼睛红红的小青年从旁边的一家网吧走出来，他们的岛城大学的学生，晚上在网吧通宵玩游戏，早上到时间后下机，回宿舍睡觉。

不过回宿舍之前，需要填填饱肚子。

可路旁那几家早餐店的饭已经吃腻歪，想换换口味。

听到鞭炮声，见新饭店开业，就进来看看有什么好吃的。

田同顺放完鞭炮后，就进厨房继续包包子，张玉燕站在门口，迎接顾客。

“你们好。”她微笑着和这几个青年学生打招呼，她之前在岛城大学上学四年，对这里的学生很了解，看这几位的样子，就能猜出他们昨晚的活动轨迹。

“你这里有什么吃的？”王岩问，他胖胖的，眼睛小小的，戴着一副厚瓶底眼镜，是一位资深的游戏玩家，每月有一半时间在网吧通宵，带着同宿舍的兄弟们刷本、pk。

张玉燕指指十来层高的蒸笼，“我们饭店主做西红柿水晶包，也只有这么一种美食。”

“哎呦，走专一路线啊，不错。”他转而对身后的小青年说道，“咱们一人来一笼吧。”

“好。”

王岩对张玉燕道，“来五笼包子。”

张玉燕没有立刻动手拿包子，而是向他们说明价格，“我这包子按个卖，每个三元，一笼里有八个包子，共二十四元。”

“啥？”王岩怀疑自己听错了，眯眯眼难得地睁得很大。

其他几位小青年也被这个价格震惊了。

按照市场价，一笼包子的价格在五到八元，可这家卖二十四元，与其他饭店相比，价格贵三倍。

张玉燕笑了笑，“各位别激动，虽然我这的包子确实贵，但是我向你们保证，绝对美味，整条街道上独此一家，物超所值。”

“先让我们看看你这三元一个的包子长什么样。”王岩他们并非吃不起，而是这个价格太贵，一时间他们接受不了。

张玉燕打开一笼西红柿水晶包，给他们解释为啥卖的贵。

王岩等人都伸着脑袋，看蒸笼里的包子。

“你这不就是小笼包嘛。”

“虽然包子的外观看起来好点，但和其他家没多大的区别。”

“老板，小笼包你都敢买三元一个，真黑，你这是作死的节奏。”

王岩等人一合计，转身就走，不吃这么贵的包子。

走出饭店大门几步，王岩停下来，掏出手机，把燕子饭店的门头拍下来，等会儿去学校贴吧开个帖子，曝光这家贵死人的饭店。

张玉燕没有劝他们留下来，也没组织王岩拍照。

不管做什么事，都不能强求别人，强扭的瓜不甜，强制别人做的事，往往不会有好结果。

陆续有人进了燕子饭店，毕竟从饭店的装修布局及干净程度来看，燕子饭店相比周围那些烟熏火燎脏兮兮的饭店，好很多。

但都被张玉燕报出的价格震惊了，接着愤而离开。

“燕子，要不咱们降价吧，这样下去可能一个包子都卖不出去。”在厨房干活的田同顺一直留意外面的情形，见顾客们来了就走，一个都不留下来吃饭，他心里着急，这离开的那是人啊，分明是白花花的钱。

张玉燕对他做了个沉住气的手势，“田哥你别着急，咱们慢慢来，只要有第一个吃螃蟹的进咱们饭店，剩下的就好说了，至于价格，打死不能降，一降价就掉档次了，你见星级酒店降菜价吗？”