翟智看着站在原地一动不动的程阳，轻轻的摇摇头，在他看来，程阳是承受不住压力已经决定放弃比赛了。

“呵呵，哪有那么简单，你看着吧，这小子绝对是这届比赛的一匹最大的黑马了。”张建国倒是对程阳信心十足，程阳此时没动手一定是有他的道理。

而台下的众位厨师和张璐也替程阳捏了一把冷汗，毕竟时间一点一点的过去了，每个人也只有一个小时的时间，现在已经过去一半了，而程阳居然还没有动手。

而程阳依然是一副成竹在胸的样子，丝毫不管周围的人怎么看自己，只是眼睁睁的盯着自己的面前的董明。

对于他来说，董明的厨艺确实已经很不错了，每一个步骤都是井然有序，而且看起来还有自己的创新，但是还是太弱了，这样的程度根本就不配成为他的对手。

比赛时间四十分钟过去了，而董明的菜已经开始做收尾的工作了，他知道程阳站在那里一动都没动，他倒是觉得程阳就这样站到比赛结束才好呢，到时候胜利的就是自己了。

但是他实在是想太多了，程阳此时已经开始动了，去开始挑选食材，仅仅三分钟，程阳便拿着各种各样的食材回到了操作台上。

程阳依次把青椒，小葱，蒜头，姜片摆在操作台上，随手拿出了自己的菜刀，嘴角微微上扬，还好刚刚自己已经洗过手了，不然的话说不定时间可能真的不够用。

程阳深吸一口气，让自己的心情沉淀下来，尽量不要让下面的呼声影响到自己，自己这么长的时间才出手，是想要让董明亲眼看看他和自己的差距。

程阳睁开双眼，右掌狠狠的拍在操作台上，顿时桌面上的青椒等食材全部都飞在空中，程阳微微一笑，瞬间出刀，下面的人只能看到程阳出刀，但是速度实在是太快了，只能看见一个刀影。

十几秒之后，所有的食材全部都落在砧板上，每一样食材全部切成了他想要的样子，而且形状都是一样的，这无与伦比的刀工，看的下面的观众都惊叹不已，没有人敢出事儿。

最惊讶的莫过于张璐了，自己就是在帝都做餐饮行业的，董明的实力她是很清楚的，之前还挺为程阳担心的，但是看到现在他的刀工，知道自己的担心是多余的了，这样的刀工，整个帝都应该都没有能比得上的。

程阳叹了口气，收回了菜刀，拿起旁边的一扇羊排走到洗水池开始冲水，随着程阳双手一阵诡异的抖动，羊排便仿佛断了骨头一样，一个接着一个掉落下来。

每一块羊排形状都是一模一样的，没有大小之分，很诡异的动作，根本就没有人知道程阳是到底是怎么做到的。

摘完所有的羊排之后，吧羊排放入冷水之中过水，随后在自己的怀里拿出一个小瓶子，里面放着一些金黄色的透明的液体。

程阳小心翼翼的把液体倒进碗中，生怕漏掉一点一样，随后放入盐等调味料搅拌在一起，看着程阳做这些的时候，下面的人也还是在云里雾里，根本就不知道程阳在干嘛。

过了几分钟，所有的羊排都已经过完水，程阳撇去浮沫，捞出羊排空净水。

随后冷锅热油，放入青椒等配菜，随着大火淹没了所有的配菜，顿时香味就飘了出来，当然，这个香味和普通的香味没什么区别，毕竟还没到程阳发力的时候。

煸炒的差不多了，程阳倒入羊排，大火翻炒，随后倒入刚刚自己调好的料汁，刹那间，所有的香味全部都消失不见，也没有热气涌上来了。

“这是怎么回事儿？”刚刚被程阳精湛的刀工，和熟练的火工惊艳到的翟智看到这一幕顿时惊讶了起来，虽然他不知道程阳做了什么，但是这根本就不符合情理。

“等着看就好了，他的实力不仅仅与此。”张建国微微一笑，对于程阳今天的表现他还是满意的，同样，他也看出来程阳并咩有拿出真正的实力，他做的一切都是那么的游刃有余。

随着羊排炒的差不多了，程阳注入自己熬好的汤头，只放了一点点，只不过是想要让羊排收汁而已。

随着汁水慢慢的收取完毕，程阳一大把辣椒粉撒入锅中，顿时一股刺鼻辣味充满全场，有些不舒服的人都开始打喷嚏了起来。

三秒钟，程阳起锅装盘，随后拿起一个胡萝卜雕刻了一朵莲花放在盘子中，微微一笑，“大功告成，还有三分钟，刚刚好。”

不错，确实是还有三分钟比赛才结束，也就是说程阳做了一道大菜，只用了十七分钟，这是多么惊人的速度了。

此时最震惊的要属董明了，之前他已经知道程阳很强，但是没想到他居然强到这样的地步，别说现在的自己，就算再给自己十年二十年也不可能超过程阳。

“好，是董明先做好的菜，所以请评委们先评鉴董明的才。”主持人点点头，让让服务员把董明的才端到评委席上。

“我这道菜是老鸡汤，和普通的老鸡汤有很大的区别，普通的老鸡汤汤是特比的浓郁，而我的汤是清澈的，不带一丝杂质，还有我的鸡肉是可以吃的，绝对没有普通鸡汤他那样发柴的感觉。”

“我首先是挑选了足天的三黄鸡，只有这样的鸡才能炖出最鲜美的汤，然后便清理三黄鸡的鸡油和鸡皮，让汤没有那么的油腻浑浊，至于为什么会这么清澈，这是我的秘法，不能公布于众。”

虽然董明你知道自己输定了，但是还是上去介绍自己的菜系，虽然他比不上程阳，但是对自己做的菜还是很满意的，毕竟这是自己的作品。

“不错，汤色清澈，没有杂质，让人一看就有胃口，虽然汤色清澈，但是老鸡汤的浓郁程度依然没有逊色，而且鸡肉口感殷实，果然是不错啊。”

翟智喝了一口鸡汤，吃了一块鸡肉，顿时满意的点了点头，不得不说，董明的厨艺还是可以的，虽然这几年一直在忙着钻营，但是厨艺也没有落下。<!----><!--推荐模块--><><!--付费章节推荐模块-->书籍推荐<><><><!---->