第13话陆八珍

段王爷与浩天之间的比赛，究竟是谁胜谁负？裁判陷入艰苦的抉择之中……

「请裁判做出最后的决定！」

裁判纷纷举牌，众人异口同声举出段王爷，浩天惊讶，怎么会？他的大胆构思，竟然不为裁判所欣赏。

「为什么是段王爷赢？我竟然连一票都没有，这到底是怎么回事？」

「除了你的口感不如段王爷之外，你根本就文不对题。」

「文不对题……？怎么会？」

「此次的比赛系山八珍，豆腐根本就不系山八珍睇料理素材，不管你怎么做得像猴脑的口味，豆腐毕竟系豆腐，终究不系猴脑，这一场比赛你输啦。」

「怎么会……？」

「这一场比赛系段王爷获胜。」

浩天虽然输了，但是他的眼神却是不气馁；最感到惊讶的是黄老邪，在短短几个月的时间，浩天进步得很快；此次的「齐天大圣」的做法，完全是出自浩天的主意，他天马行空的幻想，表现得实在是精采。

观众纷纷站起来鼓掌，对比赛之精采赞赏有加，期待下一场的比赛。

「下一场的比赛是『陆八珍』，『陆八珍』为吃什蟆、驼峰、口蘑、玉皇蘑、凤抓蘑、玉米珍、沙丰鸡、松鸡；明日中午同时间一样在帝王料理店进行比赛，无线电视台将全程实况转播。」

到了第二天，双方来到了会场，所有的观众、摄影机都准备就绪；神秘的段王爷依然没有出现，透过电视的转播，他出现在电视上，他要完成这一道料理。

「第二道料理是陆八珍，双方要做出什么料理？」

段王爷拿出了一块肉，那是大家从未见过的素材，那究竟是什么？

「这就是驼峰。」

「什么也？那系驼峰？驼峰究竟系什么味道？真的很难想象……」

「在沙漠中，驼峰系骆驼储存水分用睇，其肉汁鲜美，汁滋润，美味爽口；系西域人士爱食用的料理。唐杨贵妃也喜欢食用驼峰炒五丝。」

段王爷快速处理，他再度施展他的六脉神气，右手食指射出红色商阳气，右手无名指射出黄色关冲气，右手的小拇指射出青色少冲气，左手小拇指射出紫色少泽气，右手拇指射出橙色少商气，右手中指射出绿色中冲气。

一道一道的光从十指之中散出，快速的射向驼峰，七彩炫烂，无比的光亮。众人就像是看魔术一般，眼神随着亮光快转，不知段王爷又要做出什么样的料理？

镜头转到了浩天，浩天拿出了许多的蘑菇与鸡肉，摆在料理台上，大家感到好奇，浩天究竟要做什么料理？

「那些系什么也？黄浩天又要做什么料理啦？」

「这些就是陆八珍之中的口蘑、玉皇蘑、凤抓蘑、玉米珍、沙丰鸡、松鸡；我所要做的就是『爆裂锅巴』。」

「爆裂锅巴……？」

「锅巴是米饭在锅里煮时，在锅上焦黑形成了一层皮，其香酥脆的味道，无比的爽口，北方人将锅巴当作食品。」

浩天拿出了百孔刀，他要使出「落叶刀法」。

冲快的刀势无比的耀眼，只见刀光快速的闪烁，急而汹涌的刀光，如狂风席卷，凶狠快劈。转眼间蘑菇阵阵飞起，如仙女散花，快速旋起。

浩天的速度非常的快，纵身跃起，转眼之间将蘑菇、鸡肉切丝成片，落在料理台上。

接着他拿出两个半圆形的锅子，大家好奇，他究竟想做什么？他将米饭放进了锅子里面，涂了一层；将切好的蘑菇丝、鸡肉丝、玉米珍放进了锅子之中。加上了荸荠、西生菜、米粉、芥兰菜、冬菇、葱、蒜头、红葱头、味精、鸡蛋、太粉。

浩天将两个半圆的锅子合在一起，竟然变成了一铁球；大家搞不懂，他竟竟想做什么？难道说这又是他的魔法？

将十座的瓦斯炉围绕一圈，浩天站在中间，将瓦斯炉一起点燃，身体随着瓦斯炉快速旋转；浩天要使出他的魔法，那是他第二道功夫，就是弹指神通中的气神通。

「弹指神通之气神通！」

雄厚的指力从食指射出，发出强大的气势，凶狠的气势上升，浩天将体内的气完全灌进在瓦斯炉之中，只见瓦斯炉的大火熊熊燃起，火焰快速上升，火柱气势冲天。

大家见到，吓一跳，熊熊的火焰直喷二、三公尺之高，火焰的气势无比逼人，十数道的火焰一起熊熊燃起，围着浩天跳起了火焰的舞蹈。

「黄浩天究竟想干什么也？难道这又系他的魔法？」

「这就是火焰的魔幻。」

熊熊的火焰让现场的人感到十分地火热，众人的心竟然随着火焰起舞。大家感到好奇，不知道浩天他究竟想要干什么？这一切都实在是太匪夷所思了。

浩天用铁链将铁球绑住，以离心的力量快速旋转，速度十分快速，大家看得眼花乱；原来浩天是要用炽热的火焰加热铁球；这样做出来的爆裂锅巴，究竟是什么味道？

另外一方面，段王爷也进入了料理的过程，他将处理好的驼峰表面涂了酱料，洒了许多的胡椒盐，将驼峰放进了温度调节料理处理机内；大家看得迷迷糊糊，这么简单的料理方式，段王爷能胜得过浩天吗？他究竟在考虑什么？

「段王爷，你究竟要做什么料理？」

「我要做的是『天堂』。」

「天堂……？那究竟系怎么样睇口味？段王爷的料理方式太过简单，让人看不透他究竟想做什么？与黄浩天的花式料理方式，两人宛如天壤之别。」

经过了十数分钟，两人纷纷地完成了他们的料理，他们将作品一起呈现在五位裁判的面前。段王爷的作品是「天堂」，而浩天的作品是「爆裂锅巴」。

看着两人的作品，裁判不禁发呆，真不敢置信。

「难道这就系天堂？天堂究竟系什么也？我们看不出来到底是怎么样的口味？只不过在驼峰肉上洒了胡椒盐，放进烤箱里烤，这样睇料理会好食吗？」

浩天的料理也好不到哪里去，他所送上的只不过是一颗铁球，这一颗铁球究竟要怎么吃？浩天将铁球打开，里面是一颗锅巴球，全身焦黑，散出淡淡的焦味。

「怎么搞睇？黄浩天的料理怎么也系如此？与昨天色香味俱全的料理截然不同，这样睇料理叫我们如何睇食啦？」

「不同我们先食黄浩天的锅巴，锅巴应该不会想象的那么难食睇……」

五位裁判拿刀叉刺锅巴球，锅巴球比想象中还来得坚硬，刀叉完全刺不进去。

「黄浩天，你在搞什么也？这么坚硬的锅巴球，叫我们如何食睇？」

「你们用错了方法，锅巴球不是这样吃的。」

浩天拿出了铁锤，众人吓了一跳，浩天他究竟想要干什么？

「爆裂锅巴的正确吃法是这样子的，你们仔细看吧！」

浩天拿铁锤快速的搥锅巴球，发生爆裂的响声，大家吓了一跳，浓密的白烟从锅巴之中散发而出，使得四周烟雾弥漫；天啊，那是什么味道？竟是如此香的浓味，大家被熏得口水频频流出，口水流满了桌子。

「天啊，没想到锅巴之中竟系蕴藏着如此郁浓睇香味，这香味实在系太又诱人啦，我的口水流得不停……」

「里面究竟系装了什么也？为什么如此的香浓？」

香浓的汤汁从锅巴之中浓浓流出，流满了盘子，阵阵的白烟袅起，充满了无限的诱惑力，五位裁判禁不起刺激，纷纷去舀食浓汤。放进口中，我的妈妈咪啊，实在是太香浓太好喝了，这汤汁实在是太香浓了。

滚烫的汤汁流得满口都是，滚烫的味道直接从喉咙灌进了食道再灌进胃里，火热的味道好像要将食道燃烧，受不了的火辣辣的味道，整个身体发烫，火焚身。

「烫！好烫的滋味！滚烫的热汁完全穿入我的食道，烫得发麻，那一种滋味叫人又爱又恨，忍不住一口接着一口。」

「香浓的滋味太令人刺激，美妙的汤汁让人发狂，实在系太好食啦。」

锅巴成碎片散落在汤汁之中，用筷子挟起锅巴，用力去咬，有一股硬的感觉，让人快咬不动；那一股强烈的脆性，发出啪啦的响声。「脆」是一种口感，中国人喜欢脆的感觉，口中咬进锅巴，啪啦啪啦的响声响得不停，令人不禁一口接着一口。

「酥酥脆脆的口感，咸咸的感觉，让人不禁一口接着一口，手竟然动得不停，无法止手；配合那美妙的汤汁，口味达到了最高顶点，好吃得过瘾。」

突然间大家感到热气全消，胃涨消失，好像全身脱脂瘦了一圈。

「这系怎么回事？难道其中也有药膳的功效？」

「没错，我在汤汁里面加了菊花与生山楂，菊花与生山楂有健脾、消食、清热、降脂的功效。」

「真不愧是净膳堂的药膳料理，不但是好吃而且美味。」

五人将爆裂锅巴吃得干干净净，连一滴汤汁都没留下，五人透露出幸福满足的表情，浩天所做的这道「爆裂锅巴」，果然是无话可说，好吃到极点。

接着五人要品尝段王爷的料理，他们猜不透，段王爷究竟是做什么？这么粗糙的食品，也太瞧不起人了。

「连肉也不处理一下，整块的驼峰肉一块端上来，也不切片，叫我们如何睇食啦？」

「这系作弄人吗？段王爷这次的作品有失水平……」

「大家请试吃，吃了之后，大家就会明白『天堂』的奥秘。」

五人拿刀子将驼峰肉一切，五人吓到，那肉实在是太柔软了，就像是水球般不断的晃动；突然间油汁如喷水一般，从切口喷出，洒在五人的脸上。

「好烫！滚烫的油汁喷在我们的脸上！」

「那系什么样的滋味？为什么肉中有那么多的油水？」

「驼峰是骆驼储存水分的地方，也是最柔软最滋润的地方；它不需要华丽的料理方式，本身就是天府美食。」

五人切下一块，放进口中，瞬间五人立即成了呆傻状态，一句话也说不出，睁大眼睛，一种无法置信的眼神。到底是怎回事？驼峰到底是什么味道？为什么五人同时发呆？

浩天不敢置信，不禁向五人问道：「你们五个人评评理，到底驼峰是什么味道？为什么一句话都不说？究竟是段王爷所做的料理好吃？还是我做的料理好吃？」

他们的眼神彷佛迷失一般，透露着不可思议的表情。

「真不可思议，彷佛失了神，食了这肉片就像系置身天堂一般，无限睇幸福，脑里一片睇空白，像系到了**一般，完全无法思考啦。」

「这口味实在系太迷人睇，食进了一口，整个人就会失魂落寞啦，那感觉实在系太爽利啦。」

「这系无法形容睇美食，从来未接触的至高境界，就像系进入了『天堂』一般。」

「驼峰上撒胡椒与盐巴更系衬托驼峰的美味，味道更上一等。」

「这盐巴不是普通的盐巴，而是山盐。」

「是山里的盐岩所采下的山盐，它充满了粗旷的味道，与山中原野的香味。」

「怪不得这肉食起来像系置身于沙漠之中，看见了狂沙滚滚，一片黄澄澄浩瀚无尽睇沙地，让人沉醉其中，永无止尽睇快感。」

五人驻足，刀叉停止，不敢继续再吃下去，脸上的冷汗直流，透露出害怕的表情；浩天感到好奇，不禁问道。

「你们既然觉得好吃，为什么不再继续吃下去？」

「因为太过好食，所以不敢继续吃下去，害怕再食下去，会陷入无法自拔的地步……」

「怎么会这样？难道说段王爷所作的料理真的那么好吃？连裁判他们都害怕吃得沉迷。」

「段王爷的恐怖技术，已经超越了神的地步，他已经可以左右人类的味觉，使人类陷入无法自拔之境界，彷佛置身于天堂之中。」黄老邪说道。

浩天问道：「那我不是完全没有胜的机会，看见了裁判的表情，他们铁定判断王爷赢，我是输定了。」

「这一场比赛你不一定会输，这一道『天堂』的料理，有一个盲点，你会不会赢？要看裁判有没有注意到这个盲点？」

比赛到了最后关头，究竟裁判会判段王爷胜，还是浩天胜？

「请五位裁判举牌，决定此次『陆八珍』的胜负！」

裁判陷入苦思，一时竟不知如何判决；段玉豪在旁边大吼：「这系怎么回事？比赛的结果当然系段王爷赢啦，看见你们食得沉醉的表情，难道这样简单的道理都判唔出来吗？」

「请裁判迅速举牌，决定比赛的胜负！」

裁判纷纷的举牌，举牌的结果是︰「段王爷、黄浩天、黄浩天、黄浩天、段王爷。」

「黄浩天以三比二险胜而出。」

「这怎么会啦？有唔搞错啦？」段玉豪满口不服气，他不敢相信段王爷会输。

「这怎么可能？明明就系段王爷做睇料理好食，你们为什么判黄浩天胜？」

「这个原因说起来很困难，但系不得不这样判。」

「你们这系什么说法？什么不得不这样判？」

「段王爷的料理虽然系绝顶好吃，但却有它的恐怖存在，段王爷的『天堂』会让人沉迷，陷入无法自拔的境界；它的效果就像系吗啡一样，有恐怖的麻醉性。」

「这样的料理虽然好食，但是大家的接受度不够，大家反而会太过于好食而不敢去食它。」

「由我们桌上的剩菜就可以知道啦，大家几乎只食了一口，就不敢继续食下去，因为大家怕陷入无可救药的致命吸引之中；所以我们判黄浩天赢。」

在电视中的段王爷笑了一笑，对大家说道：「五位裁判的判决公正，我欣然接受。」

段玉豪仍然是气得吹胡子瞪眼睛，他根本就无法接受这样的判决事实。浩天的手心在冒汗，这一场他是胜得侥幸，他的实力相差段王爷实在是太远了，段王爷实在是太恐怖了，他的料理技术已经出凡入圣，下一场比赛他要如何跟他相比？浩天将陷入前所未有的苦战之中……

「今天的『陆八珍』比赛告一段落，敬请大家期待明日的『海八珍』的比赛。」

(本章完)