经过一个星期的考虑，终于，她这位来自偏僻乡村的女孩做出了一个大胆的选择。

辞职，回家..额不，转行进入匠师行业。

其周围的同事听说后也是纷纷大吃一惊，暗叹曹清爽初生牛犊不怕虎。

原因很简单。

以她二十来岁的年龄，如果是奔着赚快钱的想法去做，那么无论做得怎样，至少也需要五六年的刻苦专研，才能在如今全球化统一匠师的制度内出头。

更关键的还得有一个真心引你入门的师傅，才不会跌跌撞撞，处处碰壁，减少自身宝贵的磨砺时间。

“那你想好要做哪行了吗，匠师可不像你想的那般简单的啊，我听说...”旁边的林妩担忧的出声道，语气不乏挽留痘痘女孩的味道。

剪着短发的青春痘女孩皱起蛾眉，再次摇摇头。

“辞职信还没批，现在拿回来还来得及。”她再次劝说，换来的却是更加坚定不移的眼神。

劝说无解，她也只能祝福对方。

走出身后压抑了她几年的钢铁森林，曹清爽只感觉此刻的空气是那么自由，浑身充满使不完劲。

她目前手头还有大概七八万存款，加上存在银行的一些长时间利息，大概能有十五万上下。

虽说在市中心几乎是杯水车薪，但她作为初始资金的也只有这些钱了。

而且，又不是打算直接开店之类的。

目前重要的还是找到心仪的中式面点培训机构。

抱着对生活美好的向往，她找遍各种渠道，终于在一间声誉还算不错，出现过当地电视台几次的职业培训所前。

糕点分子，很普通的一个名字。

门厅的服务人员一见神态茫然之中夹杂好奇的女生步入，暗想又是一个肥羊，立即走上前态度热情的接待了她。

“曹小姐你有所不知，我们这所专业的培训机构屡次在华夏境内获得过最佳专营机构的美誉，而从我们这里出去的点心匠师没有八百也有一千，绝对是行业生产的佼佼者...”

听着眼前滔滔不绝的艳丽女子诉说，不知怎的，她心中泛起一抹狐疑。

紧接的，对方带他来到一间似乎是为了培训而建立的房间。

透过有些污垢的玻璃窗，依稀能瞧见内头不大的房室内穿着十来名花纹厨师服，面容呆滞，显得不伦不类的求学者在随着讲台上的导师做着手中样貌无多少差别的糕团。

制作品也仅是些外表华丽，内头无实的漂亮食品，很容易让人审美疲劳之余感到中看不中用的错觉。

排场的分置同样凌乱而不合格，像是突然在做好的成品上再加入没有经过任何加工的辅料那般。

“课程分为一学期二十堂课，基本上达到学徒级别的匠师也只要两三个学期的事情。”

服务员略带敷衍的语气说道。

“价格呢..”

此时有些凌乱是否要学习的曹清爽问。

谈到钱，涂抹一层厚厚白粉的服务生立即笑意从生，乐呵道：“鉴于您第一次到来，我们所有的学习课程统一打八折。”

“一节课大概500，所以一学期的价格也在万把块左右，当然，除了基本的学习费用，原材料的费用也需要另外支付....”

听完，她总算听明白了。

配合那些没什么生气的学徒，答案了如指掌。

打着批量制作匠师的噱头大肆收刮学徒们自身的钱财，传授的东西也只是某些千篇一律，不知从哪个专家美食栏目抄录下来的配方。

这跟匠师内要求随机而变，一法通万法的基本理念背道而驰。

想到这，曹清爽毅然断去服务人员的挽留，头也不回的离开了这家被她贴上不良商家的培训机构。

原本她是想学习西式点心的，但结合当下几乎烂大街的舶来品，渐渐被人遗忘的传统点心也成为她潜在的心头肉。

不得已，曹清爽拨通了另外的一个救援电话。

华夏糕点协会专业辅导。

是她偶然从‘小之糕’底下放出的宣传广告看到的，据说内头都是国内数一数二的中式面点师组成，为了宣扬传统文化而创立的一组织。

其踊跃的接受来自全国各地，热衷传统文化的手艺人。

无论你是学生，白领还是底层生活的人，只要有一颗向上学习的心，那么华夏糕点协会向你免费辅导开放。

“喂，华夏糕点协会，哪位。”

电话那头传来一个沙哑的老男人声音。

跟平常甜美娇嫩热情的接待人员截然不同，竟然意外的给她带来了些许异样的刺激。

简单的说明，那边电话沉吟了一会，继续道：“丫头你运气不错，截至目前，本协会第一届华夏小之糕专业匠师辅导课名额还剩最后一个。”

“你很幸运，能够受到我，陈思道，一届华夏糕点大师的亲临指导。”

“好了，就这样吧，举办地点在金狮子大街三十二号，径直走入然后左拐就是了，到时候会有人随你一起，嘟——”

名为陈思道的那名男人似乎在解释完毕后，电话那头就匆匆的挂断，丝毫没有给她任何的思考时间。

甚至...对方还不清楚她具体的年龄跟资料，有点像是马路上突然塞给你传单，不认识，却深情凝望着你的传单小姐。

呆若木鸡的她不由眨眨眼，该诧异对方豪爽呢还是马虎呢...

答案也许去到才能清楚了。

想了想，她打开网络，往度娘搜索了关于这个几乎没什么知名度的华夏糕点协会。

结果资料让她震惊。

会长陈思道曾经在业内被称作过‘华夏小花郎’，称号缘由是因其极端擅长鲜花在传统糕点的应用，国内获得过的奖杯几乎数不胜数。

年仅二十五，便独自拿下当年在南云省举办的全国性鲜花糕品大赛总冠军。

也曾经在国际舞台上单枪匹马的夺下许多荣耀，之后却因为某些原因渐渐隐没消失在界内人士的耳目。

直到前几天‘小之糕’的播出，其作为带头制片人，这位往日叱咤风云的大师才恢复点名人的影响力。